第195章 美味（1/2）

第195章 美味

沐小溪决定先给孩子煮些白米饭。她来到厨房，从橱柜里取出一袋大米。先在水槽里用清水反复冲洗米粒，直到水变得清澈透明。接着把米倒进过滤篮里，再次用自来水冲洗，将米粒间的杂质和石粒冲掉。

看米已经洗净了，沐小溪将洗好的米倒进电饭煲内部的锅盆中，用手抓了几下，确保米粒分散开来，不会粘在一起。然后她在白米顶部撒上少许盐，并倒适量清水进去。按照米和水的量比例，加入适当的水量。

接下来，沐小溪关上电饭煲盖，插上电源，按下煲饭按钮。显示屏上显示出自动煲饭的煮饭时长。沐小溪先将模式设为快煮，让米粒通过快速煮沸增强烹饪效果。等快煮完成，她再将模式切换为慢煮，使米粒在低温中慢慢熬煮，逐渐变软变糯。

自从设置好程序，电饭煲就能自动控制时间和温度煮好米饭。沐小溪只需等待它煮好了，不用一直看着。她看了眼显示屏，想着等会煮好后再加点调料，就能给孩子准备好热乎乎的白米饭了。

沐小溪查看冰箱后，发现里面的食材有限，蔬菜和肉类都不够丰富。她皱起了眉头，因为仅靠这些食材，很难为两个孩子准备一顿营养均衡又美味的晚餐。

她仔细盘算了一下两个孩子的饮食需求——他们正处在长身体的关键时期，营养不良会影响发育。所以光吃一些面条或快餐是不行的，必须要补充各类营养素。

沐小溪决定亲自去附近的菜市场购买些新鲜蔬菜水果和瘦肉。她相信，只要选用优质的食材，就可以烹调出美味又营养丰富的晚餐。

她迫不及待想给两个可爱的孩子做一顿满满的爱心大餐。想到孩子们开心吃饭的样子，沐小溪不禁露出了愉快的笑容。她边系着围裙，边盘算着要买些什么食材——新鲜的时令蔬菜，营养丰富的菌菇类，然后还要买点大米和瘦肉，最好能做成孩子们喜欢吃的菜式。

沐小溪满怀着对孩子们的爱与责任感，决心要给他们准备一顿营养丰富又温馨的家常晚餐。这会是和孩子们相处的好机会，也可以借餐桌教育，帮助他们养成良好的饮食习惯。

在出门前，沐小溪决定还是打个电话问问沈叶今晚是否会回来吃饭。她拿起手机，找到沈叶的联系方式，按下拨打键。

电话很快就接通了。沐小溪笑着说:“喂，沈叶，我是小溪。打扰你一下，想问一下你今晚要回家吃饭吗?“

沈叶那边传来些许嘈杂声，然后他说:“哦，小溪啊，今晚我可能回不来吃饭了。公司有个重要项目要开会讨论到很晚，我晚上得在公司加班。“

沐小溪点点头，说:“原来如此，看来今晚只需要做给孩子们吃的饭菜就行了。那你自己在公司记得也要注意饮食，别忙着忘了吃饭了。“

“好的，知道了。我会让助理帮我订些饭的。“沈叶说。

“那就好，你工作要注意休息，我这就去买菜做饭了。明天见!“沐小溪说。

“拜拜，辛苦你了!“沈叶说完就挂断了电话。

看来今晚只需要做一些孩子们爱吃的菜式就可以了。沐小溪心想着，开始规划起孩子们的丰盛晚餐来。

沐小溪出了门，迈开脚步走向附近的菜市场。一路上，她都在盘算着今晚要买哪些食材，制作什么样的菜肴更适合小孩子。

她先想到要买些新鲜可口的蔬菜，比如一些淀粉含量较低的时令蔬菜，例如西蓝、绿椰菜之类的，这样既新鲜又富含维生素。再选些孩子爱吃的菠菜、娃娃菜等绿叶蔬菜，也很好。

然后肉类的部分，得选择些瘦肉。鸡胸肉是不错的选择，可以做成孩子爱吃的小块，既健康又方便孩子吃。如果有新鲜的猪或者鱼肉也很适合。

最后要准备些淀粉类食物，可以买些燕麦，加工成孩子爱吃，或者买一些优质的全麦面食。

沐小溪盘算着要选用最天然的食材，通过蒸、煮等方式保留营养，还要考虑孩子的口味，做出色香味俱全的饭菜。她走得更快了，迫不及待想尽快买到新鲜食材，回家为孩子们准备一顿营养丰富的晚餐。

沐小溪来到菜市场，开始挑选今晚要用的食材。她先来到蔬菜区，仔细筛选新鲜的蔬菜。

看到一堆青菜，她挑出几棵叶子鲜绿、茎秆坚硬的小青菜，对蔬菜大妈说:“这青菜看起来不错，新鲜吗?“

蔬菜大妈回答:“这都是今早刚摘的，保证新鲜。“

沐小溪又看看其他地方的青菜，确定这里的最 freshest，就说:“那我要半斤青菜。“

然后她看中了一堆胡萝卜，挑出两根颜色鲜橙、形状均匀的，问:“这批胡萝卜多少钱一斤?”蔬菜大妈报出一个价格。沐小溪皱眉，说:“感觉有点贵呀，不如昨天菜市场里的。您再便宜些行不行?”

蔬菜大妈笑着说:“那给你便宜点吧，一斤xx元，买两斤送半斤，质量保证，新鲜可口!”

沐小溪点点头:“那就要2斤胡萝卜。”

接着她走到西兰区，仔细挑选通体翠绿、头部紧实的西兰。西兰大妈报出一个价格，沐小溪还价:“您看能再便宜一点不?我要买两斤，如果实在太贵的话我就去其他地方看看。”

西兰大妈忙说:“就是看我们关系，那就给你xx元两斤吧!”

于是沐小溪也买下了两斤西兰。最后她来到肉类区，为了孩子们的健康，她选择了价格适中的鸡腿肉。经过一番讨价还价，她总算买够了今晚要用的食材。

沐小溪买好菜回到租房，第一步就是洗净这些新鲜蔬菜。

她先将买来的蔬菜一样样拿到水池前，打开水龙头，调节到适中的水流。然后一一将蔬菜放在手心，用流水轻轻冲洗。她一边冲一边用手轻轻搓揉蔬菜表面，以冲掉附着的污泥和杂质。

对于叶菜类的青菜、菠菜等，她会逐片分开洗涮，以确保叶片之间不留有泥沙。对于菜心、菜叶连接处，也会细致洗涤，那里最容易积存污物。