第73章（2/2）
齐大柱不知道自己是咋走出刘书记的办公室的，刚刚他在屋里听到刘书记这样说，脸色顿时一白，强颜欢笑的说没事。
屋里的刘书记，想了想，毕竟齐师傅以前每年都来给她们举办的联谊会做饭，是老同志了，刚刚对方的表情也有些……
她走出屋，又把齐师傅给叫住了。
……
“啥，让我和齐大柱比一比？”
灯泡厂食堂正在炒菜的王翠芬，拎着勺子皱着眉头看向刘书记，也顾不上炒菜了。
“对，你们比一比，谁做的菜好吃，这次联谊会就请你们谁。”
这也算是给齐师傅一个公平竞争的机会，以前年年都请他，今年换了人，对方肯定要伤心。
下班回家的王翠芬，甚至想找刘书记，告诉她自己不做了，虽然其他人都说她做的菜比那个齐大柱齐师傅做的好吃，可她不咋信，以为是旁人都在恭维她。
她可听说了，人齐师傅是榕城顶呱呱的大师傅，是真正的好厨子。
她这连半道出家的和尚都算不上，撑死了也就在食堂给工人做做饭，听说这个联谊会，去的人都不是啥寻常人，谁要能去那做饭，那可不得了。
更何况以前每次都是人齐师傅去，就说明对方的厨艺好。
她哪，她就是靠着她公公留下的菜谱，随便瞎做的，没有了菜谱，她啥也不是，就一乡下种地的。
咋能和齐师傅这种正儿八经的大师傅比啊，人家那常年积月练出来的刀工，就是她怎么也比不上的。
听说齐师傅能把豆腐切的能穿针，王翠芬越想越丧气。
“奶，你怕啥，反正比一下也没事。”
周文想让她去比一下。
王翠芬还是犹豫不决，她来榕城这么长时间，光听说齐师傅，但没见过他。
第二天早上，王翠芬拎着一个网兜子，网兜里装的有苹果还有两包点心。
她准备去齐师傅家，认识一下，心里已经放弃了下午的比试，顺便和他说一声。
王翠芬穿着自己最得体的衣裳，脚上还穿着周老抠给她买的，她舍不得穿的皮鞋，把齐脖的头发梳的光光的，别在耳后。
没有让儿媳妇刘小娥跟着，自己一个人坐公交车去了。
她来了榕城这么久，坐公交车早就熟练的不行了，俨然一副城里大姐的样子。
“砰砰砰”
“谁啊？”
听到敲门声，正在家里练刀工的齐大柱不耐烦的放下手中的菜刀，今天下午刘书记要让他和那个王翠芬比一比。
他面上没当一回事，可心里紧张的不行，甚至准备下午做一道他最拿手的大菜，让那个乡下人好好见识见识啥才是大师傅。
案板上雕刻的萝卜，就是他为下午准备的。
把门一打开，就见门口站着一个满脸笑意的老大姐。
“你找谁啊？”
“你就是齐师傅吧，我叫王翠芬，今天是专门来拜访你的。”
王翠芬甚至用了拜访两个字，这是她和厂子里的钱厂长学的，来之前，这句话在心里琢磨了好多遍了。
她还是第一次见齐师傅这样的大师傅。
“你就是灯泡厂请的那个做饭的？”
齐大柱有些诧异，然后上下打量了她一眼，转身回了屋，
“进来吧。”
招呼王翠芬进来后，他也没说给她倒杯茶啥的，直接又坐在了之前切菜的板凳上，继续雕刻他的萝卜。
王翠芬放下东西，说不出的尴尬。
站在齐大柱旁边，看着他把萝卜雕刻出栩栩如生的花朵，忍不住真心夸赞道，
“齐师傅，您手艺真好，瞧这萝卜雕的跟真花没啥两样。”
“你来有事吗？”
齐大柱放下刀，把手中雕刻的花藏在了案板上的抹布下面，他以为对方是来看看下午比试，他准备做啥菜的，对她戒备心很重。
“我听说齐师傅你是这一片有名的大师傅，所以想来看看，
还有，下午的比试，我就不去了，我知道比不过你，联谊会听说每年都是齐师傅你去。”
王翠芬刚刚看了他那手雕工，更对下午的比试，以及那场联谊会没有想法了。
“你认输了？”
齐大柱眉头微皱，仿佛在确定对方说的话是不是在诓他。
“认输了，联谊会有齐师傅你这样的大厨就成了。”
王翠芬很坦荡，自己不如人就是不如人。
“这样啊……”
这个老大姐很有自知之明嘛，省的下午再自取其辱，她做的那些菜，怎么能和他齐大柱的比，怎么能去给联谊会做饭。
“谁来了啊？”
齐大柱的媳妇吴蓉从外面买菜回来了，见家里有个老大姐。
“哦，这个是灯泡厂的王师傅。”
齐大柱向自己的媳妇介绍着王翠芬，对她的态度比刚才进门热络了些。
“你就是她们说的王师傅啊，今天真是见到真人了，快坐快坐。”
吴蓉一直很好奇众人口中那个灯泡厂的王师傅。
原本那些搞招待属于她男人齐大柱的活，都被眼前这个老大姐给抢走了，害的她们家竟然要出门买肉吃。
这段时间，也不知道少赚了多少钱，那些钱都被她给挣走了。
心里虽然很不待见这个老大姐，可吴蓉面子活做的还可以，直到把王翠芬给送走，那脸上的笑才淡了下去，啪的一声关上了门。
走了一段路的王翠芬突然想起来，她还没告诉那个齐师傅，让他下午看到刘书记帮她解释解释。
她转头往回走，来到齐大柱门口，正要敲门，就听见屋里两口子正在说话。
“把那个乡下人送来的东西，待会给我扔了，我嫌晦气。”
“乡下人不愧是乡下人，看这拿的东西……就她那样的老大姐，不在家里照顾孙子，跑出来还当大师傅。”
吴蓉扒拉着王翠芬拎来的东西，一脸的嫌弃。
“好在她认输了，要不下午就有她难看的了，野路子出身，啥大师傅，就刘书记，还想让这样的人顶替我去联谊会做饭，简直可笑的慌。”
齐大柱话里带着一股子傲慢劲，以及对王翠芬的瞧不起。
门外的王翠芬没有转身走掉，而是啪的一声推开了门，把屋里正在说她坏话的两口子吓了一大跳。
“姓齐的，下午，你给我等着瞧。”
她冷着脸子，冲进屋里，把自己拿来的苹果和点心，又拿走了，临走的时候，朝齐大柱和吴蓉啐了两口唾沫。
“就你这德性的也配当大师傅，我就不该来这，真是恶心死个人，我告诉你，那个联谊会我去定了。
去你狗日的，我不怕你，我倒要看看你这个大师傅能做出啥狗屁的菜来。”
齐大柱想还嘴的时候，王翠芬已经不见了，他抹了一把脸上的唾沫，
“这野蛮粗俗的乡下人……真不知道那些人为啥说她做的菜好吃。”
“我看八成放的油多，你别拿她当盘菜，我之前没见她，还以为是啥厉害的人哪，都这么大年纪了，哎呦……”
吴蓉可是听说了，她就是在乡下给人做大锅菜的，谁家有白事红事，这样的人咋能和她男人比，她男人可是正正经经的大师傅。
齐大柱原本紧绷的心也缓和了下来，他齐大柱还能被一个乡下做大锅菜的比过去？
和这样的人比，对他来说，就是一种耻辱。
回到家，王翠芬就开始翻起来了菜谱，气势汹汹的，原本从家里走的时候，都说放弃下午的比试了。
周文她们都看出王翠芬肯定是在那个啥齐大柱那受气了。
家里人见她去比试，都纷纷给她打气。
“娘，你之前在厂子里咋做菜的，今儿下午就咋做。
你本来就做的比那个姓齐的好，你想想，为啥你一来，原本请那个姓齐的都纷纷过来请你啊。”
刘小蛾给婆婆鼓着劲。
“二娘说的没错，你做的菜那可都有秘诀的，我太爷爷生前是酒楼大师傅，那个姓齐的再厉害，能厉害过太爷爷的菜谱吗？
他虽然刀工好，可吃菜，吃的是味道，即使他能雕刻出花，可吃着没滋没味的有啥用。
做的菜是用来吃，不是用来看的，那些花里胡哨的东西，压根不能给菜增添一点的味道，反而是奶你做的朴实无华。”
并且她奶做的菜，挺有自己的东西的，并不是全照着菜谱做。
“看蛋儿说的多有道理，这学真是没白上，说话说的像个大人似的。”
周老抠都说不出这样的话来。
王翠芬此时一肚子的火气，听了儿媳和孙女的话，心里更无畏了。
她孙女说的对，她是比不过那个姓齐的，可她再加上她公公的菜谱就不一样了。
吃菜吃的是味道，只要她味道好，就是切的豆腐穿不了针也没事。
王翠芬原本怀着敬仰之心去他家里，啥狗屁东西啊，人这样差劲，那样的人，不值得她服输。
下午，王翠芬被怒气顶的，之前的怯劲，自卑全都喂狗了。
瞧不起人的齐大柱两口子，激起了她的斗志，整个人反而全放开了。
在刘书记家里，已经来了五六个穿着绿军装，梳着两个麻花辫的姑娘。
齐大柱和王翠芬挤在刘书记家的厨房里，两个人各占一边，井水不犯河水。
齐大柱今天要做的是四喜丸子，只见他把一块后腿肉，给切成了每片都一样薄的肉片，薄的拿起来，都能透过光，然后再切成丝，最后剁成肉糜。
他瞥了一眼里面王翠芬切的土豆丝那么大，嘴角勾起一抹讥讽。
就这刀工，还敢当啥大师傅。
刘书记一会接一会儿的过来看看。
齐大柱熟练的把肉丸子团好，放在油锅里炸，炸的滋滋冒油，香味飘到了客厅里，炸好后，又盛进盘子里，放在锅里蒸。
然后又瞥了一眼王翠芬那边的进度，不急不慌的切着一块泡在水里的豆腐。
在客厅坐不住的几人，都跑过来围观了。
“这齐师傅切的豆腐，真的能穿针啊，看多细……”
齐大柱把切好的一整块豆腐，放在了水盆里，轻轻的用手一拨，豆腐尾部像花一样展开了，细细的豆腐丝飘在了水中，另外一头没有散。
像一朵盛开的菊花。
杨书记请来的裁判都是些十八九的女同志，第一次见传说中的齐师傅做菜，见他能把豆腐切成这个样子，都叹为观止。
他最拿手的那道菜，听说就是这豆腐羹，这道豆腐羹在榕城最有名。
听着这几个女同志对自己手艺的肯定，齐大柱心里已经对这次比试，十拿九稳了，脸上露出一丝得意。
他做的豆腐羹，那别说在榕城，即使再大点的地方，也能拿得出手。
他最引以为傲的就是自己这手精湛的刀工。
反观在里面的王翠芬，站在门口的女同志踮起脚尖往她那瞅，见她在拌着什么东西，有蒸笼挡着，有些看不清。
齐大柱这边热闹的很，衬的里面的王翠芬很冷清。
刘书记想进去看看王师傅做的咋样，可她家的这厨房太狭小了，不好再挤进去一个人了。
王翠芬心里憋着一口气，只专注自己的菜，这还是她第一次这样，专注到已经听不到外面的声音了。
脑子里都是在家背好的这两道菜的步骤。
虽说其中一道她做过，可她想做的更好一点。
“走吧走吧，咱去客厅，别在这妨碍两个大师傅做菜了。”
刘书记把姑娘们都赶到了客厅里，她们都是她从文艺团拉来的，也是参加这次联谊会的人。
“一直听说这个齐师傅的大名，这次真是见到了，你们瞧刚刚那豆腐切的，我还没见过有哪个师傅，能有这样的刀工哪。”
“我也是第一次见，刘书记，我听说联谊会往年不都是请的人齐师傅吗，今年怎么多了个王师傅啊？”
其中一个女兵，忍不住问道，其他的人也纷纷看向刘书记。
其实刘书记也挺诧异的，是张参谋有天突然和她说，灯泡厂新来了个大师傅，说今年联谊会也考虑考虑人家。
“这不是今年和往年不一样了吗，每年都是人齐师傅，想着，不能总麻烦人家，原本想让人家今年歇歇的……”
……
“真香啊，这肯定是齐师傅做的四喜丸子好了。”
这几个姑娘都没有吃过齐师傅做的菜，闻着空气中飘来的那味，都诧异的很，人齐师傅，就是名不虚传啊。
只有杨书记没有吭声，她记得齐师傅做出来的四喜丸子没有这么香啊，难不成这次是离锅近的缘故。
齐大柱因为一直和王翠芬一个厨房，俩人做的菜的香味混在了一块，就像温水煮青蛙的一样，已经闻不出多香了。
“刘书记，菜好了……要不就先吃我做的吧，省的凉了影响味道。”
齐大柱鸡贼的很，他有做菜的十几年的经验，知道这种比试，排在前面的最沾光。
那些尝菜的人，第一口吃，肯定味道更惊艳。
齐大柱之所以选择做四喜丸子，是因为它吃着香，味足，吃多了这种大油的东西，容易饱。
饱后，再去吃王翠芬做的肉，恐怕腻的会吃不下去。
以前哪个厂子有联谊会，准备的食材不够，齐大柱就用这样的馊点子，先上大油的菜，虽然好吃，但会把胃给腻住，下面的菜上少点。
最后人不仅吃的都满意，还都吃饱吃好了。
他之前撇见王翠芬做的是排骨……油滋滋的排骨，到时候看把胃腻住的她们，即使能吃下去，味道也比不上他的四喜丸子。
就是这样的奇怪，一样水准的菜，排在前面的就沾光，排在后面的就吃亏，可能就因为他的菜是先上的，吃菜的人会认为他的菜更好吃些。
就像同一盘菜，饿的时候，就更好吃点，饱的时候，味道一般般。
姑娘们都在客厅吃着齐大柱做的四喜丸子和豆腐汤，尤其是那四喜丸子旁边用萝卜雕刻的牡丹花，又获得了姑娘们的一致好评。