第131章 地狱厨房(九)(1/2)
“你们知道这一次的奖励是什么吗?”等女选手们稍微平静下来,戈登才笑着问道。
“是什么?”女选手们又兴奋又好奇地追问——地狱厨房提供的奖励绝对不会差!无论是什么奖励,一定是超过她们想象的好!大家都对主厨和节目组的土豪程度非常有信心。
“这一次,你们将在附近的码头上,登上……”戈登说到这里,女选手们已经拼命用手按住心口,忍不住屏住了呼吸,不会是……“这艘豪华大游轮!”
随着主厨的向后挥臂,女选手们的目光都情不自禁地跟了过去,然后就看到了那艘从远海慢慢驶来的巨大游轮身影!
“天哪!”在场的选手们几乎不曾登上过这种级别的豪华游轮,这是她们想都不敢想的。此时,真的见到宛如泰坦尼克重现的游轮,她们都快尖叫起来了!
“没错。”戈登肯定地对不敢相信的女选手们点点头,“接下来的一天,你们将在这艘大游轮上度过,并在那里的顶级餐厅享受你们的午餐和晚餐!当然,其他的游泳池、健身房、水疗服务等等,你们也可以全部享受!”
“哇哦!”“这太棒了!”女选手们高兴地要跳起来了!
“至于你们,我的男士们。”戈登转头向男选手们看去,和女队交流时的轻松笑容立刻从他脸上退了下去,取而代之的是一张瞬间下拉的□□面孔——男选手们的汗毛都竖起来了,“你们接下来要在地狱厨房里度过非常痛苦的一天。昨天的晚餐服务后,堆在后厨里没洗的锅子和盘子,就是你们今天的清洗任务了。”
“哦![哔]!”男选手们立刻发出了痛苦的呻.吟——他们喜欢自己的厨师工作不假,但烹饪和洗盘子绝对是两回事!大多数厨师其实都不太喜欢洗菜洗盘子的活,这是厨房小工们的活,不是他们的工作!
“还有……”戈登的话还没说完,男选手们心里的不好预感已经越发强烈了,“你们还要把两个队伍各自的厨房都打扫一遍,没错,我说的就是大扫除。这就是你们这一次的惩罚。”
“该死!”男选手们真的没忍住咒骂起来,当然,不是咒骂主厨,他们没这个胆子,而是咒骂这个让他们极度不爽的惩罚。如果有什么比洗油腻腻的盘子更痛苦的事情,那绝对就是清洗晚餐结束之后油腻腻的厨房了!想到厨房里的那一片狼藉,每个男选手都忍不住眼前一黑——如果可以,他们宁可干前天晚上女队们干的活,剥一晚上虾,做一晚上土豆泥!
“好了,男士们。”戈登对男士们露出了愉♂悦的微笑,“快上车吧,你们马上就能回去干活了!好好做事,不要偷懒!”
“是的,主厨。”男选手们蔫头耷脑地对主厨点点头,目光对上边上女选手们幸灾乐祸的眼神,不由恶狠狠地瞪了回去——下一次,下一次他们绝对会再赢回来!
“再见了,男士们。”女选手们笑着向他们挥挥手,脸上高兴的笑容没有丝毫收敛——她们中的很多人都忘了先前男选手出去玩时,自己又不甘又不爽的心情。这也是选手们的常态了,胜利者当然有尽情炫耀的资格。连伊莉都不会阻止她的队友们,只是在边上抱臂微笑。
“干得好,莉亚。”迪妮莎用肩膀撞了撞伊莉的肩膀,轻声对她说道。
“你也是。”伊莉也对她露出了笑容。
很快,女选手们就在男士们羡慕嫉妒恨的目光中,高兴地坐上了节目组的交通车,来到了附近的码头,登上了那条对她们来说简直如同梦幻般的巨大游轮!
“哇哦!”看着身穿统一制服、排成两列在船舷边迎接她们的侍应生们,女选手们不由红了脸颊,又是兴奋又是欢欣地和队友对视,目光不自觉地在游轮的船身和侍应生们身上看来看去——这种众星捧月的待遇是她们从没享受过的!沐浴着其他非富即贵的客人们好奇的目光,女选手们顿时也有一种自己摇身一变、变成人上人的错觉!
“请允许我带你们到我们这最好的餐厅。”一位领班模样的褐发年轻人对她们说道——在摄像机的跟拍下,有领班来特地接待她们最正常不过了。
“哦,当然。”女选手们连忙点头,跟上对方的步伐,走到了那个对她们来说无比奢侈的顶级餐厅里。
领班很快奉上了菜单,让她们能够点菜。
在比赛了一个上午之后,又是下海、又是跑动、又是紧张地制作主厨要求的高品质菜品,女选手们早就产生了饥饿感,只是在紧张的情绪下,这份饥饿显得不那么明显了。当然,在比赛结束之后,这种感觉就汹涌地回来了,女选手们甚至觉得自己的胃都在被慢慢灼烧着。
“我要一份玉米蛤蜊奶油汤,一份法式焗蜗牛,还有……”
“我要一份红酒海鲈沙拉,还有勃艮第鹅肝裹羊柳,还有……”
“……”
女选手们翻动着菜谱,一一点好了她们想要的菜品,而餐厅方面也为她们提供了一瓶不错的红酒,让她们佐餐——节目组也不会豪爽到让她们享受高级度假待遇的时候,再为她们点上价值千金的红酒。但就算这样,现在这种程度的享受已经让女选手们很满意了!
“天,我简直不敢相信,我们竟然在这么一艘豪华游轮上!”梅格激动得都有些神经质了,几乎是小心翼翼地打量着周围的客人和摆设。
“拜托,别这么丢人好吗?”蕾妮对梅格的小市民样有点看不过眼,朝天翻了个白眼,但也没讽刺太多——这种程度的话对蕾妮来说绝不是讽刺。在比赛获胜的当下,她连看梅格这样的蠢货都顺眼了,甚至她都愿意屈尊地承认一下莉亚的水平不错这个事实。
“好了好了,好不容易从地狱厨房出来,就不要吵了。”朱莉出来打圆场。
“嗯哼。”蕾妮耸耸肩,但也没多说什么。她心情好,不和对方计较。
在菜品上来之前,和希腊神话中那位美少年同名的年轻褐发领班亚度尼斯为她们先拿来了红酒和特别冷藏过的酒杯,那微冷的高脚杯被领班一一放到她们面前。
就像西餐厅里,热菜通常都要用热盘子盛装,以防菜品冷掉失味一样,这些冷藏的红酒也要用低温的杯子来盛,否则,从酒瓶到酒杯的温度一旦发生变化,本该在特定温度下才能有最佳口味的红酒也会被影响,从而失去了那种最美妙的口感。
亚度尼斯用蝶形开瓶器很快打开了酒瓶,将那有着红宝石般色泽的酒液一一倒入女选手们的杯中,之后轻声说了句“请慢用”,这才离开了餐桌。
“不干一杯吗?”伊莉举起了酒杯,向队友们露出了微笑,“为我们这次的胜利!”
“当然,干杯!”其他人也纷纷举起酒杯,与她相碰——即使是和伊莉最合不来的蕾妮,也不会在这时候唱反调。团队合作有一个永不过时的规则,只要胜利,就能无视一切争端,消弭一切不满。
“干杯,也为了莉亚。”朱莉笑着补充了一句。
“是的,也为了莉亚!”和伊莉关系不错的女选手们也纷纷应和,蕾妮她们皱了皱眉,但也没说什么。毕竟,这一轮比赛里,她们可没做出什么贡献。迪妮莎和艾琳贡献了两分,朱莉贡献了一分(在莉亚的帮助下),而莉亚一个人贡献了三分。
有资格开口的人都没意见,她们当然也不会在这时候不识趣——蕾妮性格尖锐爱挑事,在大事上还会偶尔拎不清,但在这种情势鲜明的时候,她也不会给自己找骂。
餐厅为她们提供的酒水并不是顶级酒庄出产的最高等级红酒,而应该是优良地区出产的餐酒,比日常餐酒要好一些,但和最优质品仍有差距。不过,这些选手们并不一定能品尝出这种差别,反正已经是很不错的红酒了,用来配餐足够了。
“女士们。”在等待上餐的间隙,戈登突然推开餐厅的玻璃门,向她们走了进来。
“哦,主厨!”女选手们惊喜地看向他——这算是主厨的保留节目了,他通常都会和挑战赛获胜的选手一起用餐,中间和获胜的一队说一下他的厨师心得,如果选手提出一些职业上的问题,那他也会不吝指点。
对有意识的获胜者来说,挑战赛获胜的最大奖励并不是这些也许是前所未有的享受,而是来自主厨的宝贵经验!想想看,只要有份不错的工作,能好好攒钱,再顶级的餐厅都不是没有吃不起的希望,但和米其林三星主厨的面对面交流机会,很可能就只有在这个节目里了!
戈登很快在女选手们的桌边坐下,对着递来菜单的侍应生点好了菜,这才向她们问道,“这是你们第一次赢得挑战赛,感觉怎么样?”
“好极了!”“再好不过了!”女选手们纷纷答道。
“你们中的一些人确实表现得非常出色。”戈登对她们点了点头,特别看向伊莉,“尤其是你,莉亚。你的水准、你的判断,都让我很惊讶,好的那种惊讶。”
“谢谢,主厨。”伊莉向主厨露出了笑容。
“在上菜之前,我们随便谈谈吧。”主厨肯定过伊莉后,又把话题导回了正题,“我们是说红酒呢,还是说鱼,还是说肉呢?”
“拜托,别是鱼!一早上的扇贝已经够可怕了!”有人这样说道。
“哈哈哈哈哈。”戈登不但没有生气,反而笑了起来——他在地狱厨房之外是很随和的,对妻子孩子都很温柔体贴,既是好丈夫,也是好父亲,与在这个节目里展现的暴躁截然不同。也许,这种反差也是让人们对他感兴趣的原因。
“那我们就来谈谈肉吧。”戈登端起酒杯,品了品杯中的红酒,想到这并不是多么出色的酒水,于是很快在心里划掉了谈酒的想法,转而谈起了也非常重要的肉膳,“你们觉得,对于肉类来讲,我是说,吃起来的时候,最重要的是什么?”
“肉的种类?”牛肉、羊肉、猪肉,口感显然是不一样的,而牛肉的受众也最多。想想,猪肉和羊肉的分类都很简单,不过是里脊、肋排等而已,但牛肉的分类却非常细致。
“肉的部位?”菲力、肋眼、沙朗等等,不同部位的牛肉,连名字都不一样,更别说吃起来的口味口感了。而且不同位置的牛排都有不同的价格,这就是最直观的差异了。
“肉的成熟度?”三成熟、五成熟、七成熟、全熟,吃起来差别非常大。
“……”
女选手们提出了各种各样的看法,这些看法并没有错,毕竟每个人的口味都是略有差异的,她们和主厨的口味也未必相似,这种问题注定没有最佳答案,也没有标准答案,而只有主厨最偏好的答案——说到底,这是场比赛,裁判的标准才是最重要的。
本章未完,点击下一页继续阅读。