首页 > 玄幻魔法 > 食在异界 > 食谱37冰糖肘子

食谱37冰糖肘子（2/2）

好书推荐：一柄断剑走天涯这个世界有大可怖轮回：这剧情我熟崇祯大明我在星际时代无尽掠夺末世研究手册重生后我成了全大陆最横的崽龙族：重回十七岁稳走仙路日常系影视世界

5炖三个小时

6把汤里的固体都捞出来一个保留液体

7开锅把汤汁烧开，汤里面的都都去掉

8汤汁里放入冰糖二两

9放回肘子小火收汁

10汤汁用手勺盛出来不停的往肘子上浇汁

11汤汁不多了把肘子捞出装盘

12继续熬汤汁越来越粘稠加点香油

13关火把汤汁都浇到肘子上

冰糖肘子完成

注意事项：

炒糖色时候手勺要不停搅拌注意火候和进度

冰糖量的多少根据自己需求