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食谱33驴打滚(1/2)

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驴打滚

民间小吃

主料:糯米粉,豆馅

辅料:黄豆面

前期准备:

自制黄豆面

把黄豆洗干净放到锅里炒熟

放入打碎机打成细细的粉

过萝把大颗粒去掉只留下黄豆面

糗豆馅

制作驴打滚

1盆里倒入糯米粉加入一倍量的水调均匀到没有颗粒

2不锈钢盆里刷油放入调好的糯米粉糊

3上锅蒸20分钟

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