食谱33驴打滚(1/2)
驴打滚
民间小吃
主料:糯米粉,豆馅
辅料:黄豆面
前期准备:
自制黄豆面
把黄豆洗干净放到锅里炒熟
放入打碎机打成细细的粉
过萝把大颗粒去掉只留下黄豆面
糗豆馅
制作驴打滚
1盆里倒入糯米粉加入一倍量的水调均匀到没有颗粒
2不锈钢盆里刷油放入调好的糯米粉糊
3上锅蒸20分钟
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驴打滚
民间小吃
主料:糯米粉,豆馅
辅料:黄豆面
前期准备:
自制黄豆面
把黄豆洗干净放到锅里炒熟
放入打碎机打成细细的粉
过萝把大颗粒去掉只留下黄豆面
糗豆馅
制作驴打滚
1盆里倒入糯米粉加入一倍量的水调均匀到没有颗粒
2不锈钢盆里刷油放入调好的糯米粉糊
3上锅蒸20分钟
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