第二百九十六章 学一门手艺(1/2)
听到魏连章说还有一件事,高典立马洗耳恭听。
“一个月后,有一个面点交流会,你可以去参加一下。”魏连章说到。
“面点交流会?”高典有些疑惑,“是一个厨子比赛吗?”
魏连章说到:“算是吧,不过和单纯的厨艺比赛不同。”
“老师,您好好和我说一下这面点交流会是什么。”高典说到。
魏连章点点头,开始和高典讲诉起来。
所谓面点交流会,其实就是一个城市里各家餐馆共同参加的一个交流会。
当然,说是全部餐馆也不对,并不是每家餐馆都有资格参加的。
最基本的一个参加条件,就是得有一级面点师才能参加。
“你虽然不是一级面点师,但是你有着一级面点师的实力,这是大家有目共睹的,所以你是有参加的资格。”魏连章说。
高典点点头。
魏连章继续说着。
这个交流会,并不是以个人名义参加,而是以饭店的名义参加。
这也算是另类的厨师比赛,但是又有所不同。
“那参加这个交流会有什么好处呢?”高典用到。
魏连章说:“好处肯定是有的,提升饭店知名度,吸引更多的顾客,提升业内地位等等。”
高典仔细思索着,前两个好处,是显而易见的,但是最后一个好处,高典暂时没看出有哪里好。
“老师,我这个小店,也不需要那么高的知名度,顾客再多,我一个人也接待不过来。”高典苦笑道。
是,好处肯定有,但是现阶段高典用不上。
他不是没想过扩大,问题是……没本钱,他需要进行前期的积累,才有资本来扩大。
至于去银行借钱,高典属于本能的抵触。
这个和他成长的环境有关,他父母是传统的农民,有钱就想着存在银行里,别说什么借钱,没必要是绝对不会借钱的。
高典受到父母的影响,没到必要,他不会想着去银行借钱的。
“你现在用不上,以后也用不上?”魏连章说。
“以后的事,以后再说嘛。”高典嘟囔道。
“业内地位的提升,不是你参加一次交流会就能提升的,这个好处看起来没什么用,实际上比前两个更好。这个以后你会明白的。”魏连章说。
高典点了点头,没有说什么。
魏连章叹了口气,说到:“我以为和你说好处,你就会去参加的。”
高典闻言,不由说道:“老师,我在你心目中,就是这样的人吗?”
魏连章看了他一眼,不言而喻。
高典尴尬的摸了摸鼻子,也不是完全是这样吧。
“我让你参加,其实这些好处都是次要的,更多的是让你去见识一下那些资深的一级面点师的水平。
自从上次你参加比赛之后,就一直待在自己的店里,多去见识一些一级面点师,这对你而言比什么好处都重要。”
魏连章说到。
“老师,我去参加就是了。”高典说。
“嗯。”魏连章应了一声。
每次劝这个学生去参加个比赛,都很费口舌。
之前还好,一谈奖金就去了。
“你以后要主动去参加一些比赛,或者有时间多和其它厨师交流。你要明白一个道理,闭门造车是会落后的。”魏连章语重心长的说到。
“好的,老师我明白了。”高典应到。
“别嘴上答应,你要把这件事放在心里,听到没有!”魏连章说到最后,语气忽然严厉起来。
“听到了!”高典大声应到。
魏连章点了点头,说到:“行了,没别的事,我先回去。”
“老师,我送您。”高典说到。
“不用,我还没有老到走不动,你自己再去好好练习练习吧,我先走了。”魏连章说到。
高典只能应下来,目送着老师离开。
…………
关于面点交流会的事,高典去问了一下魏巧依,他觉得说不定魏巧依知道。
结果魏巧依耸了耸肩,表示她并不知道。
她听说过,但是并没有参加过。
对于高典要去参加面点交流会的事,魏巧依给他说,让他抱着轻松的心态,千万别太较真。
高典一听这话不对啊,什么叫抱着轻松的心态,这是笃定自己赢不了呗。
对此,魏巧依只能点头。
这事挺让高典受到打击的,他都还没参加,结果魏巧依就给自己说,让自己心态轻松一些,别太较真。
回到店铺之后,高典就没有再去想这些,他在厨房里忙碌着。
…………
“服务员!服务员!”
一个客人连续喊了几声,语气里都有些不耐烦了。
闫森回过神来,连忙说到:“我在,我在,您好,请问有什么需要帮助吗?”
那人说到:“帮我们把桌子打扫一下。”
“哦,好的!好的!”闫森应到。
随后,他快速帮客人把桌子收拾干净。
时间慢慢过去,闫森出现了好几次这样的情况。
高典默默把这些看在眼睛,不过他并没有说什么,因为之前闫森是很努力的。
下午休息的时间,闫森的手机响了起来,他看了眼来电显示,捂着手机就出门了。
高典抬头看了他一眼,随后又继续低头玩着手机。
闫森来到外面,小心翼翼的接起电话。
“妈,我在上班,你给我打电话做什么?”闫森问到。
“昨天给你说的事,你考虑的怎么样?今天你爸去问了,人家也答应,现在就看你是怎么想的。”闫森母亲说到。
“妈,我还没有想清楚,你让我再想想吧。”闫森说。
“儿子啊,人家那边让我们赶快答复,你想了这么久,还没有想清楚吗?”闫森母亲说。
高典表情有些为难,迟疑了好一会儿才道:“妈,你就让我再想一下吧。”
电话对面沉默着,过了一会儿才道:“你想吧,最迟明天给我答复,不能拖下去了。”
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