第187章:(1/2)
【严格的检查层层把关】
从牛小时候开始,每一只牛都有相关的仪器记录其成长,食物、食量、生病、用药等等,都有严格的监控。每一块牛肉都要经过30多道工序,8次检疫,才会达到您的手中,澳大利亚农业林业渔业部(daff)出口前仍会经过严格的hgp检查,每一块牛肉都可由澳大利亚检验检疫局(aqis)数据库追溯。
“哇哇哇哇!主播,你好会享受啊,这么棒的法国料理,我还是第一次看到!”
“主播这道菜是什么?澳洲和牛吗,感觉好好吃的样子哦,刚才的红酒很贵,虽然我不懂品酒,但是这土豆牛肉,我可以想象出那种味道,牛肉一定是非常鲜嫩,土豆也被烤到了非常香,感觉看得口水都要流下来了!主播,你快吃呀!”
“牛肉看上去好好吃的样子啊,感觉口水都要掉下来了!”
“233333333333看来我也只是个吃货的命,刚才主播在品味这么贵的红酒的时候,我看了没有引发味觉,但是这道牛排,我看了非常有感觉啊!好想吃上一口,哪怕我一天不吃饭也行。”
“666666666,主播,你又在直播美食了啊,我这刚要减肥的心,瞬间就因为你的美食而瓦解了!”
“作为一个笑成两百斤的胖子,看见主播的这道美食之后,突然感觉到饿了。”
“非常想吃,非常想吃,非常想吃,主播快点开动,好不好,我手上的牛肉干,还有威化饼干,都在时刻准备着呢!”
“看主播吃饭,真是一道值得欣赏的风景线啊,又是这么昂贵的红酒,又是这么秀色可餐的美食美味,感觉生活中再也离不开陆川主播的直播了,哪怕舍弃那些大长腿,我也心甘情愿。”
……
三人上桌的第四道菜是香煎带子,香煎带子是一道美食,主要食材是带子12粒、高筋面粉2大匙。
带子,北方称鲜贝,常见的有两类:一是所谓长带子,属江瑶科贝类的闭壳肌;另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌。其干制品即为江瑶柱,北方称干贝。带子在广东、海南沿海盛产,是名贵海产品之一。而在东北沿方,则可称是物美价廉。其质爽软,滋味鲜美,蒸、炒、油泡皆宜;此品为潮汕、东江一带名菜,将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间,再用油泡法烹制而成,常作名贵热荤而登大席。
带子的肉圆形,扁状,可鲜食,也可晒干食。营养价值极高,是珍贵的海产食品。
网友们看着这道熟悉的食物,想起了烧烤和海鲜。
“哇塞,这是带子吗?感觉跟外面的不太一样哎!有点像带子奶油的结合。”
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