第151章:鞑靼牛排(1/2)
里鹏酒庄建立于1979年。当年,蒂恩潘(thienpont)家族(比利时葡萄酒零售商)从洛比夫人(madame laubie)那购买了这座酒庄。洛比家族是在1924年拥有这块土地的。里鹏这个名字来自于一棵靠近葡萄酒酿造设施的杉树。从1980到1990年初,葡萄酒成为了现今波尔多的代表之物。迅速的,里鹏葡萄酒不但在价格上挑战柏图斯(pétrus)的在葡萄酒界的霸权主导地位,更在品质上也狠下工夫。它的稀有量,令人难忘的名字,低调朴实的标签以及它富有魅力的打造者,当然更为重要的是它的一流品质,都为它在短短几年内就飞上云霄成为精华之极品注入了强有劲的力量。
听陆川点了一瓶86年的里鹏酒庄,直播间内的5万名网友真是羡慕到了不行。网友们眼睁睁看着女服务员把酒端上餐桌,然后用开瓶器把红酒打开,看着十多万的酒在这瞬间就被开启,那些哪怕见惯了奢华生活的网友们,都真心觉得陆川,十分土豪。
“啊啊啊啊啊啊啊,陆川主播的消费实在让我跟不上节奏呀,隔三差五的就开这么贵的红酒,感觉如果我有这样的人生,那洒家也就值了!”
“23333333333,陆川主播现在的消费,已经不是贵不贵的问题了,而是身份与背景的象征。86年的里鹏酒庄,一看就知道红酒爱好者珍藏的红酒,这样的酒,不是花钱就能买过来的,明显是酒店餐厅特意提前准备好的。”
“所以说陆川主播真是土豪中的土豪,每次看主播直播,心情,总是在羡慕和嫉妒中徘徊不定。”
“嫉妒个毛毛啊嫉妒,陆川主播的身份,你们嫉妒得起吗?还是跟着主播多看看,多学学,然后回头跟朋友吹牛逼去吧,至少我是这样做的,就像主播上次开的战斗机,我跑去跟我朋友一阵吹嘘,把他们唬的都一愣一愣的,现在我都忘不了他们,惊讶看我的表情。”
“666666666666,86年的里鹏酒庄,主播真是好大手笔,佩服佩服。上次结婚纪念日我咬牙跺脚,才开了一瓶08年的红酒,主播,这酒得十来万了吧?土豪真是太可怕了。”
“陆川主播,真是土豪啊,刚才的那布加迪威龙全球五辆,现在吃一顿中饭,顶级法国餐厅,86年的红酒,这简直让人羡慕,都羡慕不来啊,主播在拉斯维加斯,两个多礼拜,这得要花费多少钱呀?估计让一个团的人,全球旅行都够了吧?土豪的生活真是人无法想象,我也只有看完了陆川主播的直播,才知道原来土豪还能嚎成这样!”
……
正当50000名网友在直播间内疯狂发送弹幕的时候,陆川三人点的法式午餐,也被服务员一一端上了餐桌,第一道美食是鸭胸肉配鞑靼牛排。鸭胸肉最大的烹饪秘诀在于与众不同的煮肉方式,而鞑靼牛排,则是完全没有经过加工的牛肉。
鞑靼牛排,这是一道20世纪初在法国流行开来后,经欧洲传播到亚洲和中东等地的生肉食料理。如果爱吃牛肉,爱吃凉拌的菜肴,爱吃生食,爱吃口感鲜香复杂的食物,那么一定爱吃牛肉鞑靼。
鞑靼牛排,最早的做法是用新鲜的牛肉,马肉,猪肉等切成极小的肉丁加上盐,黑胡椒,tabasco等混合后食用,后来流传开了逐渐在其中又混合了洋葱、酸黄瓜、橄榄油、荷兰芹和生鸡蛋等配料一起,每个地方的做法又会因文化和口味不同而选择不同的配料来做。
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