088话：三鸡鼎立（1/2）

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　天姬妹受不了李二郎的博士鸡排抢了她不少的生意，于是有一天跑去跟李二郎呛声，李二郎对天姬妹回答说道。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　“可爱的天姬妹，妳有没有听过伴随原理？”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　“伴随原理……？我只有高中毕业，学历没像你那么高，你不要跟我说什么伴随原理的大道理？”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　“妳知道肯德鸡为什么喜欢开在麦当劳的隔壁？”李二郎问道。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　“你问我，我怎么会知道？我们家又不是开肯德鸡的……”天姬妹怒道。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　“道理很简单，因为当人们想要吃快餐的时候，来到了麦当劳又发现了肯德鸡，就会多出了吃的选择，两家的快餐店会互相的拉抬，因此也会使两家快餐店因为互相加持而生意变好，这就是所谓的伴随原理。”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　“我将鸡排店开在妳的摊位对面，当人们想要吃鸡排，就会不知不觉地来到这里，因此就能互相地拉抬妳跟我的摊位的生意，对我们两人都有好处。”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　天姬妹怒道：“放你的狗臭屁，这是什么伴随原理？我只知道自从你的爆浆鸡排出现，就抢走了我不少的生意，只有你的生意变好，我的生意可是没有变好，反而变差了很多。”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　过了不久，有让天姬妹更生气的事，在天姬妹摊位的斜对面，也就是博士鸡排的隔壁，又新增一个卖鸡排的摊位，而那一个摊位正是龙云飞的摊位，云飞所卖的就是碳烤按摩鸡排。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　云飞因为知道他亲生父母相恋的地方就是逢甲夜市，所以他全省夜市流浪旅行的第一站就是选择大台中的逢甲夜市。云飞所卖的是碳烤按摩鸡排。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　所谓的按摩碳烤鸡排，每一块鸡排一定都要经过拍、压、槌、打、断筋五大工法，经历一天的工时才能完成鸡排准备工作。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　一片片的鸡排经过了幸福的按摩之后，先将鸡排油炸锁住鸡排内的肉汁，让鸡肉有基本的熟度，接着再用碳烤将鸡排逼出多余的油脂，鸡皮烤的焦香光泽，每一口咬起来都是鲜嫩多汁，带着淡淡的柠檬香味，吃到口中的鸡汁会产生口腔香喷多汁的爆发口味。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　碳烤按摩鸡排的美味制作步骤的方法，首先是按摩，每一块鸡排一定要经过拍、压、槌、打、断筋五大工法，才能让鸡肉入口即化。接下来油炸，将鸡排封锁肉汁，鸡排内一滴精华都不得离开，油炸锁住鸡排的鲜甜，让鸡肉吃起来更美味。