九大圣（1/2）

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“是吗？走，那咱们去看看庚岩咋做饭。”孙宇庵钧说到。“好呀好呀！走走走，我都还不会做饭呢，没想到庚岩这么小就会做饭了。”牛大力应和着，然后拽着其他人一起去宿舍里边的厨房看庚岩做饭去了。

宿舍里的厨房很大，其实在万诸学院里边，所有的宿舍里都是有厨房的，只不过学院里边有食堂，所以都闲着而已，事实上大多数的学员们就算是会做饭，大多数情况下一般也不会自己做饭的，因为他们要修炼，要不为什么来学院呀！做饭那里都可以做呀。

庚岩从他的储物戒里面掏出了好多的猪类的魂兽与妖兽的肉，还有好多禽类的肉。庚岩把那些猪的里脊和五花肉那几个部位和禽类的腿割下来，其他的部位放回储物戒里边。

庚岩非常利落的把割下来的肉处理好，把五花肉切成了拳头大小的块儿。把里脊肉切成了肉丝。肉块和腿凉水下锅，焯水，撇掉血沫。捞出来备用。肉丝则是腌制好，上好浆。这样子会比较嫩。

庚岩打开炉灶，把锅架了上去，倒入油，炒了炒糖色，把焯好水的肉块儿放进去翻炒，随后等到了肉块都成了红色的时候，放入其他的东西，比如调料什么的，在加入水，盖上锅盖，炖了起来。

这期间也不能闲着是吧。于是庚岩用鸡蛋和淀粉整了给糊糊。开开火，烧上好多的油，把腌制的差不多的里脊肉先在糊糊里边过一下，然后放入锅中炸，炸到略微有些金色捞出，等到又大开的时候，再进行一次复炸，炸到金黄色的时候捞出。只不过庚岩还有一些里脊肉没有炸因为还有别的菜要做。于是庚岩就把剩下的里脊肉放了点儿淀粉，继续腌制着。

庚岩把油倒了出去，剩下的锅底油留着，庚岩又开开了火，放进去了番茄酱，还有一点点的甜面酱。等到差不多的时候，把炸好的里脊放了进去，翻炒均匀，糖醋里脊就好了。

庚岩把青椒，木耳，胡萝卜切成丝。在锅中少放了一点点油，油热了之后把没有炸的里脊放了进去，等到肉变了颜色之后，庚岩放进去了郫县豆瓣酱，一些味精什么的调味儿，等到产不多的时候就出锅了，一份鱼香肉丝就好了。

这时候，锅里的肉也差不多了，庚岩把好多都捞了出来，放凉，其他的就当作是红烧肉了。

庚岩又把焯好的禽类的腿去骨，加入了一些姜黄粉和其他的调料去煮，煮熟了之后拿出来，切成大小一致的肉块儿，放入一个大碗里边。然后把在煮禽类腿的时候调好的汁到了进去。把一些花椒，辣椒和麻椒放了进去，烧了一些热油，淋在了上面，拌了拌。一道椒香禽腿就好了。

庚岩把放凉的肉块儿切片，放进锅里炒，把油都炒出来之后，放入豆瓣酱，甜面酱，还有郫县豆瓣酱和葱花，炒的差不多之后就可以出锅了，回锅肉就这样做好了。倍儿香呐。

庚岩掏出了两个巨大的南瓜，把里边的子儿和壤去了，只留下瓜肉和瓜皮。庚岩把一些瓜肉也整出来，切成沫，拌入白糖，蜜枣和米。放进蒸锅里边蒸。