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第118章(2/2)

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孙安元想了想,也抬腿去镖局,打算叫上大壮他们,赶紧去铺子里看看还有没有锅子。

雨下了两三天才停,好些个人都被闷得骨头软,一停就都跑出去看热闹,林春燕也站在了铺子门口往外看。

天空中并没有挂彩虹,反倒是太阳一下子就升起来,一扫之前的阴霾,只有地上的积水清清楚楚地告诉人们,这雨接连下了好几天。

很快,下雨带来的凉意就被冲刷得干干净净,一下子又热了起来。

“这鬼天气,怎么就不能多凉快几天。”张大娘抱怨,又得时时刻刻拿着蒲扇扇风了。

不过总算不用淋着雨过来了。

泥土依旧很湿软,这样的地在放上一天左右,差不多就能种菜了。

也要把地里的那些黄瓜茄子都收进来,经过这几天的风吹雨打,黄瓜和茄子好些都掉在了地上。

林春燕看见了,就觉得心疼不已。

即便这时候的黄瓜茄子结了不少,他们根本就吃不完,但少一点就得少存一些。

今年林春燕不准备腌黄瓜和做三煮瓜了,她打算直接晒成黄瓜干。

“希望接下来都是晴天。”

大概晒两天,黄瓜的水分都会被蒸发干净,这样的黄瓜干能放上好几年都不会坏。

王英娘看着毒辣辣的太阳,觉得应该是没问题的。

“那咱们就开始晒吧。”

林桃红也被指使着去摘黄瓜,张大娘想要溜走,被林春燕眼尖地看到。

“娘你就来切黄瓜吧。”

黄瓜洗干净之后要对半切开,把里面的瓜瓤刮干净,直接放到簸箕里晾晒就行。

张大娘只能不情不愿地接过刀,一边为刚才的行为解释,“我见咱们家的母鸡快要抱窝了,就想着去找个小筐子。”

“一会儿我去给你找,春天的时候不是用柳条编了好些个小筐子,往里面铺上稻草就行。”

母鸡抱窝是个令人高兴的事情,意味着家里很快就要有更多的小鸡了。

可惜就这一只母鸡有抱窝的想法。

张大娘见出不去了,也就不再说这个事,畅想着母鸡抱窝之后下的那些个小鸡崽。

“希望多些母鸡崽,这样咱们就能把那些老母鸡给杀了吃。”

母鸡抱窝其实也是很辛苦的,要在窝前蹲上差不多二十来天,这期间是基本上不能离开原地的。

林桃红摘黄瓜的时候还去鸡舍里看了几眼,回来就叹息,“怎么就那一只母鸡抱窝,其他的母鸡怎么就不行呢?”

“再等等,着什么急,要都抱了窝,咱们家里得多多少个小鸡崽。”

张大娘一想那场面就想笑出来。

“还有咱们的鸭子,韦柔姐照顾得格外仔细,都没什么生病的,基本上一天一个鸭蛋。”

这已经算不错了,张大娘却还不满足,“听说鹅蛋也好吃,要不咱们也养几只鹅?”

林春燕只顾着刮瓜瓤,那些被风雨吹掉在地上的黄瓜她也不扔,直接放在了一旁,打算晚上的时候直接凉拌了吃。

“下次再弄那些个茄子。”

“过段时间还有豆角,青椒……”

要忙的事情还有很多。

几个人处理起来很快,一会儿工夫就晒了几簸箕的黄瓜。

他们家种的黄瓜多,村里不少人种得都很多,还有人来打听林春燕他们家要不要这些黄瓜的。

与其自个腌制了,还不如多卖个钱。

林春燕没收,不过把晒黄瓜干的方法说了,“到了冬天的时候拿出来吃,滋味和新鲜的黄瓜一样好。”

来的人就都看向院子里晒的黄瓜,不过才一天的工夫,那黄瓜就变得缩水了不少,但颜色还是翠绿翠绿的。

村里人一时都高兴起来,这法子自然不难,只不过从前他们这里的人都是腌制起来,自然没人往这方面想。

“茄子是不是也能这样晒?”

林春燕点了点头,“可以这样直接晒了,也能三蒸三晒之后存起来,且茄子一定要切厚一点。”

村里人都认真记下,别看如今离冬天还远,可是已经得为晒冬菜而奔波。

晒了差不多两天的时间,黄瓜就差不多晒好了,林春燕直接把他们放到了干净的罐子里。

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