第96章（2/2）

南絮将糖水挤出来过滤以后就开始熬煮了，这道工序挺慢的，必须得将水分熬煮出来，让糖水变得粘稠，之后只要放入模具之中成型就好。

而其中最麻烦的当然要数熬煮这一步。必须得好好处理，火候也要掌握好，免得熬煮不好或者熬煮过劲。

此时糖水已经煮到开始冒泡了，但是南絮还是觉得不自在。

毕竟启的视线太有存在感了。

他是不捣乱，可是在对方的目光注视下，南絮依旧会觉得不好意思。

忍了忍，还是没坚持下来，南絮扭过头，有些懊恼说道：“你要是没有事情做的话，那就帮我熬糖。”

不要再看他了，再看他真的要忍不住害羞了。

启听到这话当即站了起来。

在帮南絮做事这件事情上，他不会有任何不满，不敢插手的时候，基本是怕自己做不好，浪费了南絮之前的心力。

不过这次有南絮指导，他很快就体会到了这种学习自己完全不会的东西时，会有什么样的好处。

因为不擅长，所以动作会过分笨拙。

于是原本只是口头指挥的南絮终于忍不住，开始按住他的手教导起来。

他也看出启想做，所以没有直接抢过来自己搅拌。倒不如手把手教导。

这种意外的惊喜启自然乐意。两人靠在一起，互相挨着，也不嫌热，仿佛真的在认真搅拌糖膏，实际上手却握在一起。

待到糖水终于熬成粘稠膏体，用铲子一刮还有些拉丝，两人这才分开。

南絮将糖膏放在一开始准备好的模具里。

用陶土烧制出来的方形模具，上面还铺了一层干净的树叶，这样等到糖膏凝固，脱模起来也简单一些。

做好以后，两人先去收拾了一下。南絮又和启一起准备了晚饭的食材，如此忙碌下来，那边的麦芽糖也已经发酵好了。

之后倒是和做蔗糖的时候差不多。

将麦芽糖过滤以后，就可以开火搅拌熬煮了。

有了上一次的经验，这一次启再做的时候，动作却熟练了不少。南絮只需要偶尔指点一下就行。

启有些遗憾，却也没有故意捣乱，让南絮像之前那样教自己。而是认认真真熬煮。

待到熬煮完，那麦芽糖便已经散发出了甜滋滋的味道。

待到它冷却一点以后，南絮用小棍子卷起一小块送到启的嘴边：“大功臣，尝尝味道。”

启俯身含住，麦芽糖的甜味在口中逸散，不是那种过分甜腻的味道，待到悠悠散开以后，却总觉得有些回味。

他不由得点头：“味道很不错。”

南絮这才给自己也卷了一份送到口中，继而不由得眯起眼睛，卷翘的睫毛也是微微弯起。

好久没吃糖了，第一次尝的还是自己和启亲手做出来的，让南絮格外满意。

他们这次做了不少，南絮分成了十几份，给部落的大家都有，狐跃和熊宇也有份。

“不过麦芽糖这东西做起来花费的粮食也不少，和人交易反而不划算，不如蔗糖方便。”南絮吃了点，开始思索处理办法，“倒不如直接和别人交易方法，谁想做，拿东西和我们交易办法就行。”

启自然支持他的决定。

两人规划好，那边的狐跃和熊宇也回来了。

见到他们气氛自然，相处比以前还多了两分腻歪，狐跃这才放心问道：“糖呢，我的麦芽糖呢，快让我尝尝。”

南絮也不卖关子，将他和熊宇的那份麦芽糖递给他们。

狐跃当即挽了一点送到口中，继而惊喜说道：“味道不错啊。”

至于熊宇，那就不用说了，他就是个甜食脑袋，上次来南絮这次尝了双皮奶就被征服，这次吃到麦芽糖同样喜欢。

南絮见他们如此，便说了要将麦芽糖方法交易出去的事情。

狐跃乐了：“这个好啊，我先和你交易。”

“我也要。”熊宇宝贝地摸了一下麦芽糖罐子，恨不得现在就回去做上好多。

“先说好，做这个是要用糯米和麦子做的，交易的利润不大，所以我方法交易出去，不代表你就独有了。”

“这个当然，我这不就是想要尝尝味道，遇到大事了做点，拿出来高兴高兴呗。”狐跃摆摆手，表示不用他提醒，继而笑着说道，“比如说那结为伴侣的场合，拿出来点让大家尝尝，想必客人的话都是吉祥话。”

对此，南絮的回答是：“糖都粘不住你的嘴。”