第352章 卧槽，太安逸了（1/2）

第352章 卧槽，太安逸了

“妈妈，你走慢一点，我都快跟不上你的脚步了！”

前往五岳广场方向的路上，一个六七岁的小男孩对着健步如飞的母亲说道。

跟在小男孩后面的一位五十多岁的大妈，也哭笑不得的说道：“丽珍啊，你可慢点走吧，我都快追不上你了。”

牛丽珍有些尴尬的放慢脚步，说道：“妈，不好意思，我刚刚一直在回忆我家乡那些火锅的味道，不知不觉就走快了。”

抱着小女儿走在她身边的厂长丈夫感慨道：“老婆，你嫁给我的这些年，咱家在伙食上真是委屈你了。”

牛丽珍连忙摇头道：“老公，你可别这么说，家里的伙食已经是极好的了，只是我从小吃习惯了我们那边的菜，才会变得这么挑食，这是我的问题。”

婆婆道：“丽珍啊，要是这个火锅店真的符合你的胃口的话，那以后伱每个月都来吃上几次就是了。”

牛丽珍闻言笑道：“妈，偶尔来吃一次还好，每个月来吃上几次，那销就太大了。”

公公接话道：“咱们家虽然不是什么大富之家，但一個月过来吃上几次火锅，还是没问题的。”

听着公公婆婆的话，牛丽珍心中满是感动。

都说婆媳是天生的敌人，婆媳之间的矛盾是根深蒂固的，这个说法可以说是对也不对。

对，是因为对于绝大部分婆媳来说确实是如此，互相之间哪怕一开始关系融洽，等相处的时间长了，各种矛盾便开始出现，然后越积越多，等到了临界点后自然就会爆发出来。

不对，那是因为婆媳也有真正能相处得来的。

就拿她来说，她嫁过来也有七八年了，跟婆婆处得却跟亲母女一样，双方互相理解互相尊敬，一直没有产生过矛盾，相信以后也不会有什么矛盾产生。

一家人边说边走，几分钟后，终于走到了五岳广场。

看着二楼那竖着的招牌，牛丽珍说道：“这火锅打的是我们川渝那边的风味招牌，就是不知道味道做得地不地道。”

厂长丈夫笑道：“这火锅店的名字叫辣妹子，老板很可能就是像你一样是从川渝那边嫁到广西来的，恰好人家的厨艺不错，然后就把你们那边的火锅给搬到南宁来了，味道应该是地道的。”

牛丽珍点头道：“你这分析得很有道理，等会我得好好打听一下，看看老板是不是我的老乡。”

小男孩接话问道：“妈妈，老乡是什么东西啊？”

牛丽珍失笑道：“儿子，在回答你这个问题之前，你先跟妈妈说你是哪里人？”

小男孩道：“我是南宁人啊！”

牛丽珍道：“那你要是跟妈妈去外婆家玩，在那边遇到的所有南宁人，就都是你的老乡了，你懂了吗？”

小男孩似懂非懂，不过他也没再问，因为在说话间，他们已经走到了二楼。

看到他们一家人，立刻就有女服务员满脸笑容的打招呼道：“各位贵客好，欢迎来到我们辣妹子火锅。”

牛丽珍等人跟服务员点了点头，然后就被眼前所看到的一切给惊呆了。

一家人的心情，可以用一句话来概括——卧槽，这火锅店真大真漂亮啊！

或许，牛丽珍的公公婆婆的感受还没有那么深，因为这是他们第一次光临火锅店，根本不知道火锅店应该是什么样。

但牛丽珍和厂长丈夫就不一样了，他们都是光顾过四川那边的火锅店，自然明白那边的火锅店是什么样子，跟这家火锅店相比，那边的火锅店简直就是上不了台面的苍蝇馆子，差距太大了。

女服务员显然习惯了客人的反应，面带微笑的招呼道：“几位贵客，请随我来。”

牛丽珍等人在服务员的引导下，进入火锅店，来到某张桌子前坐下。

一路上，他们都在打量着火锅店，好家伙，那空间真的大到超乎他们的想象，此时的食客倒是不多，只有几桌的样子，不过那些火锅的浓浓香味，他们都已经闻到了。

直到坐下来，桌子镶嵌煤气灶的操作，又让他们惊呼了一把，这设计真的太妙了。

很快，女服务员就把菜单给他们递过来了，并在旁边介绍道：“各位贵客，我们火锅店目前有麻辣、清汤，酸汤这三种口味的锅底，麻辣锅底的味道麻辣鲜香，是我们火锅店的招牌锅底。

清汤锅底的味道鲜美、清淡爽口，比较适合清淡口味的客人。

酸汤锅底的味道酸爽可口，适合喜欢酸味的客人。

还有一种叫鸳鸯锅底，这是将清汤和麻辣锅底相结合，满足不同口味需求，一边是清淡的清汤，一边是麻辣刺激的麻辣汤，请问几位贵客需要哪种锅底？”

“我们要鸳鸯锅底。”

“麻辣汤要什么辣度？”

“你们这里有什么辣度？”

“有微辣、中辣、超辣以及变态辣四个等级的辣度。”

“那就给我来个超辣的吧！”

说完，牛丽珍把菜单递给婆婆，说道：“妈，你来点配菜吧！”

婆婆没有接菜单，推回去道：“丽珍，我哪里懂这个啊，还是你来点吧！”

牛丽珍闻言也不客气，反正公公婆婆喜欢吃什么菜，她早就心里有数，便根据全家人的喜好开始点了起来，一连点了好几道的荤菜，又点了好几道素菜，才停了下来。

这些菜全部明码标价，大概需要消费多少钱，点菜的人心中是有谱的。

等服务员拿着菜单离开了，婆婆才感慨道：“这火锅店真是太大了，在南宁我就没见过比这里更大的饭店。”

公公也跟着赞叹道：“而且装修得也非常漂亮，丽珍，你们那边的火锅店都是这样的吗？”

牛丽珍苦笑道：“我们那里的火锅店，也只是几十平方的铺面而已，我见过最大的一家火锅店，面积也不会超过两百平方，像辣妹子这么大的火锅店，我也是第一次见到。”

厂长丈夫说道：“这用餐环境确实是比你们那边的火锅店要强多了！”

不止是他们这一桌在惊叹，其他食客有一个算一个，今天也都开了眼界了，在等待锅底和配菜送上来之前，一个个都在夸赞这家火锅店的装修环境以及那大到离谱的空间。

因为牛丽珍等人来得也算是比较早的了，所以他们并没有等太久，刚把他们所需要的蘸料弄好，没多久他们点的鸳鸯锅底以及各种配菜就被送了上来。

在看到鸳鸯锅底中麻辣汤的那一刻，牛丽珍脑里就开始疯狂的分泌着多巴胺，眼神中所透露出来的那股渴望，堪比沙漠中干渴多日的人忽然遇到了水源。

服务员点燃煤气，交待了一番才离开。

婆婆这才瞠目结舌的说道：“我的天啊，这么多辣椒，怎么吃得下呀？”

牛丽珍一边看着麻辣汤吞口水，一边回答婆婆道：“妈，这个吃起来才过瘾，我们那里无论是大人还是小孩都能吃。”

婆婆再次感慨道：“丽珍，难怪你嫁过来这么多年，还是没办法习惯我们这边的饭菜口味，换作是我到你们那边生活，恐怕就是再过三十年我也习惯不了这样的口味啊！”

这汤底的温度本来就高，现在燃气加热不到一分钟，汤底就再次沸腾起来。

早就等得垂涎欲滴的牛丽珍迫不及待的说道：“可以开涮了！”

然后，她和丈夫一起教公公婆婆怎么涮肉吃，这种东西一讲就懂，所以很快她的公公婆婆也懂了。

不过，有孩子要照顾，想悠闲的一块肉一块肉的涮来吃有些不太现实，还是一次多放一些，等煮熟捞出来再放下去煮，这样才能勉强应付过来。

只有独享麻辣汤的牛丽珍，可以悠闲的一块肉一块肉的涮来吃。

当涮好的第一块肉入口，牛丽珍一边咀嚼一边兴奋的说道：“就是这个味，真是太地道了，确实是我们川渝那边的风味，这老板一定是我们那边的人。”

厂长丈夫笑道：“等会吃完了就问问，要真是你那边的老乡，倒是可以认识一下交个朋友。”

很快，清汤这边的肉也都熟了，大家沾着蘸料一起吃，那味道也是相当的赞。

毛肚、鸭肠、黄喉等等，牛丽珍轮番往麻辣汤中涮着这些经典配菜，吃得那叫一个爽，尤其是能够在南宁这种地方吃到纯正的家乡风味，那真的是爽上加爽，爽翻天了！

在牛丽珍等人开吃的时候，火锅店还不断的有客人登门。

这火锅的味道确实霸道，老远的就闻着味了，幸好邓世荣在请南宁建筑设计院设计的时候，就已经考虑过这个问题了，如今五岳广场每一层楼都有它专门的外部楼梯，内部各层的空间是可以做到完全隔绝的。

所以，二楼的火锅味，才没有钻到一楼的超市。

此时已经是中午了，邓世荣和儿女儿媳们也在吃着火锅，锅底选的自然是麻辣口味，他们一家或许吃不了超辣，但吃个中辣还是没问题的。

一家人一边悠闲的涮着火锅，一边观察着客人们的反应。

这火锅店能不能做起来，食客们的反应是非常重要的，只要味道能够让食客们满意，那等食客们一传十十传百，火锅店的口碑很容易就能够建立起来。

到时自然不愁没有生意。

反之，要是味道不能让食客们满意，那这生意想要做起来，就不容易了。

邓允珠观察了一圈后，有些兴奋的说道：“爸，你看这些客人们的反应，对咱们火锅店的味道应该还算满意？”

邓世荣笑道：“食客们满意是正常的，这味道我吃了都觉得不错，要是征服不了其他食客，我还真就不相信了。”

张秀萍给自家公公涮了块毛肚，笑着接话道：“阿珠，这下你可以放心了，这食客吃满意了，火锅店的口碑就算是建立了，等口碑慢慢传开，你的火锅店就不用愁没有生意了！”

邓允珠喜笑颜开道：“这么看来，开一家赚钱的火锅店，也没有多难嘛！”

邓允泰瞅了稍微有些膨胀的小妹一眼，说道：“看你这话说的，要不是爸帮你准备好了一切，又一手一脚教你怎么经营，就算给你一百万现金，你估计都搞不出一家像样的火锅店来。”

邓允珠白了大哥一眼：“大哥，你真讨厌，就不能让我骄傲三分钟吗？”