第409章 烤鸭的制作方法(2/2)
“老板,那个,我问一句,你就在厨房里待了不到一小时,是怎么让这鸭子烘烤七天的?”
青丘满脸呆萌的拆了江明的台。
“问得好!其中工艺极为精妙,涉及到时间之力,和你们说了也不懂。”
江明脸不红心不跳道。
系统出品的玻璃罩本就有加速时间的功效,在玻璃罩内烘烤七天,实际花费的时间也不过才几分钟而已。
“江老板,你可真是太厉害了,可是这鸭子能吃了吗?”
彭宁苦着脸道。
要不是这烤鸭实在是太香了,她感觉自己会睡着!
自己又不是灵厨师,江明说这么多,她只听懂了一点——烤鸭制作方法很复杂,味道肯定很美味!
她真的已经迫不及待了!
赶紧享受完美味,她还要回行政大楼处理公务呢。
江明面色微变,神识连忙查看起烤鸭的状况。
发现烤鸭此时已经温热,松了口气。
说嗨了,差点让这份烤鸭泡汤。
“可以了。”
江明点点头,神识一动。
彭宁直线一阵白光闪烁,原本完整的一只烤鸭仿佛如同花瓣一般绽放,其上的肉自动切片,遍布在餐盘里。
而此时的烤鸭也仅剩的鸭骨架。
粗略估计,鸭肉片少说也得有八九十片。
此时餐盘上烤鸭的布局真像一份艺术品。
完整一只鸭骨架大体呈现出乳白色,不过带着微微的焦黄,鸭肉片片片带皮,大小相同,肥瘦适中,薄而不碎,整齐的分布成一个圈,而中间就是完成的鸭骨架。
“小彭,这只呆头鸭切了108片,鸭肉片吃完之后,你还能吃鸭骨架,骨架的味道也很好。”
江明说完,一份面皮,一份甜面酱,以及一些配菜从厨房内飘出。
“吃烤鸭当然得卷着吃,这面皮是由玄阶十级灵材的面粉制成,揉制期间还加入了百灵花的花汁儿,卷着这烤鸭味道上配合起来更加的相得益彰。”
“我比较喜欢吃甜面酱,所以就只做了甜面酱,你如果想吃蒜泥配酱油,或者辣酱,亦或是白砂糖的话,我可以现场制作。”
“这些配菜里,像黄瓜的东西是淼果,像葱条的东西是霸王葱,都是玄阶十级的灵材。”
江明指着那一堆东西解释着。
彭宁却一点都没有听进去,她现在满脑子都是面前的烤鸭。
“甜面酱就行,我刚好喜欢吃甜面酱。”
彭宁敷衍回应一声,上手拿起一片鸭肉片,直接放进嘴中。
她可不管这做法会不会破坏这件艺术品的美感。
如此色香味俱全的烤鸭摆在面前都快十分钟了,现在终于能吃,她管不了这么多了!
鸭肉入嘴,最先吃到的是外面的那层脆皮,随着一声酥脆的“嘎吱”声响,彭宁整个人都陶醉在这股美妙的味道当中。
*(ˊˋ*)*:“天呐,为什么会有这么好吃的烤鸭??”