417.减肥的人惨啊（2/2）

变成了锅蔬菜汤。

这回再尝。

“唔~~不赖。”

强娃抢先竖起了大拇指，这蔬菜汤能称之为美味。

骆一航尝完后揉揉下巴，问了一个问题：“香菇鲜没有多少脂肪和热量吧，现在咱们煮的这个，是不是就叫轻食啊？”

马志涛马上回答说：“香菇鲜是香菇中提取的，主要成分是植物蛋白、维生素、矿物质和氨基酸，还有组成鲜味物质的微量元素和核苷酸类物质。碳水糖类和脂肪的含量很低。”

多专业，各种成分数据张嘴就来。

骆一航点点头，“低糖低脂低热量，那这就是轻食。”

强娃眼前一亮，“对啊，加上点鸡肉虾肉，再配上南瓜玉米啥的，可不就是减肥的轻食么。”

说着他还拍了拍自己的大肚子。

及时雨胖松江，低头都看不见脚面了，对这方面有研究啊。

ps：仅限于研究，实操是不可能的。

这时王婶突然插了一句，“老板，您说的这些，我家里老头子也吃。就只让吃这些，大米饭都不让碰的，天天啃玉米。”

……所以说减肥的人惨呢，跟病人一个待遇。

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试验完成，效果很好。

那么现在还剩一个问题，产量有多少？

“我不知道啊。”马志涛两手一摊。

“香菇鲜只有水果渣的菌包出的菇能做。我又不知道有多少水果渣。水果渣是一批一批来的，每批数量还不一样，我跟菌包厂的罗明海研究了两个多月，浪费掉好多，才试验出来合适的发酵时间以及基料配比。”

“我只知道七成水果渣配上三成玉米秸秆还有其他辅料是能成功产菇的，但是产量比也不高，大概只有1：1，一公斤基料出一公斤菇。”

“而萃取率差不多30:1，三十公斤菇出一公斤。”

马志涛知道比例，但是不知道水果渣的产量，缺少重要参数。

但是强娃知道啊。

一行三人又回到强娃办公室。

马志涛还抱着他那一罐子香菇鲜不撒手。

这可是宝贝啊。

强娃调了一下数据，好家伙啊，别看就这么四个多月。

食品厂已经用掉了450吨各种水果，产生水果渣55吨。

而这些水果，足足生产了三十七万罐糖果，加上不用水果的口含糖，竟然有五十万罐。

平均一天要卖掉四千多罐。

而这些糖果带来的利润，注意是利润，超过了1500万。

哇塞。

大馋丫头和大馋小子们太猛了。

知道了有55吨水果渣，又联系了罗明海那边，拿到了发酵数据。

水果渣要经过一定时间的发酵才可以制作菌包，这期间有机质会流失一部分，大概一成左右。

所以，四个月产出的55吨水果渣，发酵剩余50吨，可以做成70吨菌包，产出70吨香菇。

最终萃取2.3吨香菇鲜。

2.3吨啊，看着好像挺多。

分装成调料常用的125克包装，不过一万八千多份而已。

定价往高了来，五十块钱一份，也不过九十来万。

去掉中间一系列成本，利润几十万。

要是在去年，骆一航得美死。

但是现在嘛，一个糖，一千五百万；一个油辣子，从郑好味那边就七百万；一个豌豆颠，试验田而已，一轮三百多万。

就连个泡脚药包都挣了百十万。

再看这香菇鲜，流程这么麻烦，才几十万的利润，好没有意思啊。

那么，该怎么办嘞？