第1章 反手抄了老板鱿鱼（2/2）

“现在为宿主发放新手大礼包！”

“是否开启？”

没有任何犹豫，直接选择开启！

“恭喜宿主获得初级基因强化，黄金瞳术，高级蛋炒饭技术！”

【初级基因强化：通过基因技术，强化宿主体质，让你的身体更高，更快，更强！虽然只是初级，却足以让你站在普通人的巅峰！】

【黄金瞳术：你拥有独一无二的洞察力，可以看清食材的品质以及来源，作为厨师，食品安全永远是第一位的！】

【高级蛋炒饭技术：你对蛋炒饭的理解已臻化境，只需要最简单的食材，就可以炒制出极致的美味。当然，加入食材越多，美味层次越丰富！】

叶辰最先感受到的，是初级基因强化的效果。

一股暖流涌入身体，四肢百骸都格外的舒畅。

微微握拳，浑身肌肉瞬间暴起，他感觉自己能一拳打死只老虎。

牛逼！

黄金瞳术，这奖励就是为厨师量身定制的啊！

巧妇也难为无米之炊，要做出美味，食材是重中之重。

现在食品添加剂横行，我一勺三淡奶，请问阁下如何应对？

有了黄金瞳术，就可以避免这些问题。

至于这个高级蛋炒饭技术，女儿不是想吃蛋炒饭吗，正好能实验一下。

他转身走向厨房，目光扫视之间，挑选了几样食材。

【鸡蛋：一颗农家土鸡蛋，纯天然无公害散养鸡的产物，营养价值远高于普通鸡蛋！】

【火腿肠：肉含量达到90%的火腿肠，你说它是块肉都不为过！】

【葱：自然成熟，达到生长年限的大葱，全程只使用农家肥！】

【大米：来自五常的高品质大米，生长期长达半年，晒足整整一百八十天，吸收天地精华，汇聚成最纯粹的米香！】

【生油：精品生压榨，香味浓郁！】

叶辰满意地点了点头，作为大厨，他对食材的品质要求是很高的。

自己倒是无所谓，吃什么都行。

可女儿正在长身体的年纪，绝不能让她吃不干净的食物。

现在的各种添加剂太多了，防不胜防。

哪怕自己经验丰富，也难免有看走眼的时候。

有了黄金瞳术，就不用担心了。

叶辰拿起鸡蛋，在碗边磕碰一下。

两只手来回移动，蛋清顺着小口缓缓流入碗中，而蛋黄依旧留在蛋壳里。

他特意将蛋清和蛋黄分开，这样蛋炒饭的颜色能更好看。

抄起筷子快速打发，蛋液很快凝固成形。

虽说用打蛋机更加便捷，但作为一个厨师，他更喜欢亲自动手。

烹饪，本来就是包含厨师的感情在里面。

什么都用科技来代替，那就少了些味道。

手起刀落，切出火腿肠和葱备用。

他又去电饭煲里盛出两碗米饭。

按理说，蛋炒饭要用隔夜饭。

米饭经过一夜的沉淀，水分蒸发的差不多。

更容易跟蛋液混合在一起，也能吸收各种酱汁的味道。

现在用中午的剩饭代替，效果也差不了太多。

将蛋黄和米饭充分拌匀，每一粒米饭都裹满了蛋黄，金色的蛋液混合着白色的米饭，颜色对比煞是好看。

万事俱备，起锅烧油！

热锅冷油，等锅烧到七八成热，倒入生油，刚刚没过锅底即可。

很多饭店，为了出味，都会使劲放油。

他们的油，多半是些杂牌子，反正也不值钱，对健康的危害极大。

(本章完)