第273章（2/2）

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周家村过年的习俗虽然从除夕起过至年十五，但真正大操大办的日子却只有除夕夜、年初一、年初二和年十五四日，其余日子要么走亲访友，要么就是留在家中，趁着一年之中难得的机会，休养生息。

按照南方习俗，那四日餐桌上的大鱼大肉必不可少，除此之外，过年才吃的油酥角和白糍粑一样不能少。

其中以白糍粑为重头戏。

在腊月二十八这一日大清早，天色微亮，田野尽头如墨画的远山还胧着一层白茫茫的雾气，他们家、周树青家还有周慧兰家厨房的烟囱已经飘出白烟。

因为他们三户人家相约着今日大家伙儿齐上阵，舂糯米，做白糍粑。

宝玉盯着大锅烧开的水，赶紧又抽了两根柴出来，探出头看向外面，“娘，姐，水快烧开了，你们的糯米好了没啊？就等着你们的糯米架上锅了。”

“快了快了。”李秀菊沥干簸箕的糯米，瞅着井边的周沉鱼和晚秋，笑道:“蒸桶可洗干净了？”

周沉鱼和晚秋一起把蒸桶底下的手指粗的圆孔，最后又刷了一遍，可算刷的干干净净，一尘不染，“嗯嗯，搞定了。”

李秀菊放心一笑，抬着糯米过来，“好，那你们把蒸桶放到笼屉上。”

周沉鱼和晚秋依照老太太的吩咐，将沉甸甸的蒸桶置在笼屉上。

李秀菊踩上一张矮凳，把一勺勺糯米放进蒸桶中，铺满桶后，簸箕还剩三分之二的糯米没动，需得分三次蒸熟。

把糯米架上锅蒸着，他们才得空吃早饭，吃过早饭后，李秀菊又急急忙忙道:“等会儿你们在家里看着火，我过去帮红梅把石臼洗了。他们家人少，娘担心忙活不过来。”

宝玉盯着李秀菊泡白的手，不放心道:“娘，还是我去吧。”

李秀菊立马摇头，“宝玉，你不成，你是咱们家唯一的男丁。待会儿舂糯米可是个力气活，你得存着力气。这活儿没有男人可不行。”

宝玉抿了抿嘴，只好作罢。

周沉鱼看一眼晚秋，轻笑，“老太太，还是我和晚秋去吧，洗东西我们能行。你留着我们几个在这里看火，我担心我们几个掌握不好火候，把糯米烧焦了都不知道。”

周沉鱼这么一说，李秀菊险些忘了这一茬儿，“说得也是，留着你们几个小年轻看火，娘还真不放心。那就你们姐妹两过去，娘和宝玉在家。”

“行。”

约定好后，周沉鱼便带着晚秋急忙出了门。

这会儿天彻底亮了，冷风无处不在吹着，蓄满水的水田表面却丝毫不见波纹。

周沉鱼凑上前，“哎，这田是不是又结冰了？”

“姐姐，我们试试不就知道了？”晚秋弯腰捡起一块石头，顽皮地砸下最近那块水田，立马传来薄冰碎裂的声音。

周沉鱼不仅没见过雪，也没见过自然结成的冰，她提起裙摆，走到田边，捞了一块薄冰在手里，稀奇的是薄冰冻手地很，但薄冰底下的水竟有些暖。

(本章完)