第104章 卤煮试营业第一天！生意兴隆（1/2）

第104章 卤煮试营业第一天！生意兴隆

随后赶来的赵大爷，趁机推了自己儿子出来。唐臧月便领着这七人，去见识后院墙外。

猪圈下面的粪坑空出点位置，连到墙外，方便人挑粪水。

现在七人最主要的任务，是将买下的中等田沃肥了。

粪水不能直接使用，还得稀释下进行灌溉, 燃烧后的麦秆也能做简单版化肥使用。这些都是沃肥田地的关键，马虎不得。

虽说七人每天弄得臭烘烘的，但天黑领到的热乎乎铜板，还有想到来年种下作物，收成好还有粮食领，他们就干劲十足。

即便, 这辛苦钱有一半要交公。

地里有萧钟陆和萧钟离哥俩照顾, 唐臧月便着手起卤煮的摊子来。

炭火这些压根不用愁，至于锅炉这些, 早早让铁匠铺子打造好，接着便是卤煮需要的东西。

除了生面条鸡蛋蔬菜这些早早定下的东西，空间还有走南闯北收集来的作物和香料。

譬如，便宜得一抓一大把的新鲜海带，冷笋和各类菌类，还有手打肉丸，当然，肉丸里掺和进不少萝卜丁，南瓜木耳冬瓜这些自然不能少。只是有些蔬菜不经煮，熟了就得放一边凉着，用冷卤水泡着入味，等客人要再加热，也是同样好吃的。

唐臧月和萧月浓先去集市的衙役那里打通关系，毕竟摊子要扩大, 得多缴纳费用。

这块，原本该唐臧月出马, 谁知一个月没回来, 孟媚给打好了关系，甚至比旁人摊位给价低一些。

虽说这点钱唐臧月不放在心上，但也让唐臧月高看了一眼。

桌椅这些都不缺，都是让金木匠早早打好的。

准备工作一完成，便开始第一天试营业阶段。

生意摊子不仅有孟媚这个外人，还有村长家幺儿媳也来了。

早市的摊子，各种叫卖声都有，烟火气十足。

毕竟播种期一过，乡下没活儿，镇上找不到短工的，就起了做短生意的买卖。不过这类人投资不敢太大，怕血本无归，一般都是卖手艺活儿，像唐臧月这种，卖各大地方东西的卤煮，还是头一家。

镇上不仅有游走边境的商队，就连军营的士兵也在附近采买。

他们多数买了，吃几个馒头就往回走, 哪知在路过唐臧月这边的摊位，他们就走不动了。

无他。

太香了……

他们活这么大, 什么时候闻到过这么香的东西啊……

“这是啥？”

唐臧月让柳姨娘捞一勺干的, 给这些明显士兵打扮的男子瞧，“吃的，生鸡蛋萝卜白菜，海带香菇南瓜木耳冬瓜冷笋，手打肉丸，还有现擀的面条子，现擀现煮现吃！热乎着呢。”

香菇这些菌类，南方晒干了运北方来卖的不少，海带也容易保存，没什么稀奇的。

就是这味儿太香了。

“怎么卖？”

“素菜一律五文钱，面条子八文，生六文钱。”

“这么便宜？”

唐臧月笑了下，“不是一斤，是按半斤算的。手打肉丸按颗卖，两颗五文钱。鸡蛋一颗两文钱。”

有人听到后，倒抽了口冷气。

这岂止是翻倍赚啊！简直就是抢钱！只有手打肉丸便宜点，可他们瞧着一斤肉丸子里至少掺和进半斤素菜在里面！

不少人听到这价格，摇了摇头离开了。

但也有人停驻的。

有个士兵砸吧了下干裂的嘴，道：“老板娘，我少买点面条行不？”

“当然可以，二两起卖！吃面条子送一小碟自家做的泡菜。我们家泡菜是单独卖的，客官可以尝尝。”

“行，给我二两面条子，一颗鸡蛋，两颗手打肉丸。”