42.第42章 042：老太太最近胃口不好（1/2）

第42章 042：老太太最近胃口不好

狗蛋走后，倪烟转身回到厨房，将今天在市场买的草鸡处理了下，焯水之后放在砂锅里小火熬制，等水开之后，倪烟又将昨天从山上挖到人参放在里面一起熬制，接着又放上几颗大枣，不一会儿，小厨房里就溢满了鸡汤的香味。

看着炖在砂锅里的汤，倪烟又将桶里的鱼虾倒在大盆里用清水养着，准备养到晚上在杀了做酸菜鱼汤。

因为料到今天会在地笼里取到鱼，所以倪烟今天早上在菜市场只买了十八条鱼。

倪烟正在厨房里忙活着呢，倪翠抱着孩子从外面走进来，“烟烟，这些菜是你周阿姨送过来的，她说你治好了她的感冒，特地拿这些菜来谢谢你的。”

墙角放着一堆新鲜蔬菜，蔬菜中间还放着一把自制的米粉，倪烟笑着道：“周阿姨也太客气了，妈，那咱们今天晚上就吃螺蛳粉吧。”

“螺蛳粉？”倪翠疑惑的道：“什么是螺蛳粉啊？”

倪烟神秘的一笑，“等晚上您就知道了。”

倪烟向来是个执行力非常强的人，说吃螺蛳粉，现下就拿起剪子将螺蛳的尾部剪掉，清洗干净之后，将铁锅烧红，淋上菜籽油，加两勺豆瓣酱炒出红油后在放入切好的葱姜蒜大料和椒一起翻炒。

将这些佐料炒出香味后，在放入螺蛳大火翻炒五分钟在放入清水，水烧开后放猪筒骨，然后转小火熬制三个小时后，高汤就制作完成了。

助手接着道：“二爷，我记得老太太最喜欢吃面条，刚好运城路那边有家面摊上的面条味道非常好，吃法也比较有新意，每天早上都有几百个人排队，不如明天早上我去给老太太买一份回来，说不定老太太就有胃口了。”

不过二十岁出头，已经坐拥千万资产，是个名副其实的富豪。

刚好这时从外面走进来一个西装革履的年轻男人，他看着佣人，语调温和的道：“外婆这是怎么了？身体不舒服？”

昨天晚上倪烟洗澡的时候发现，她的胸围比刚来京城的时候大了整整一圈，眼睛也变得更加炯炯有神了。

倪烟笑着解释道：“螺蛳粉是广玉那边的特产，我也是在书上看见的，今天第一次做，也不知道好不好吃，倪阿姨快坐下尝尝。”

“是路边摊？”宋北城微微皱眉。

清澈的鸡汤上飘着一层浓浓的黄油，这时候的草鸡全部都是散养的，也是后世所追崇的‘溜达鸡’，不但有营养，味道也是极好的，只要放点盐，汤汁就很鲜美了，鸡肉也是入口即化。

莫家老太太最近胃口不太好，吃什么都不香，一方面是愁外孙女莫胡蝶愁的，另一方面，这年纪大了，胃口就渐渐的不行了，吃什么都觉得没滋味。

再者，那路边摊上的东西真的能吃？

在这个根正苗红的家族里，宋北城算是个例外，宋北城是个生意人。

米粉融完美的合了螺蛳汤的精华，软嫩q弹，鲜香爽口，汤里还带着香菜和香葱的香味，让人味蕾大开，恨不得连舌头都一起吞下去。

倪烟刚将烫好的米粉端上桌，倪成贵就回来了，她刚走到门外就闻到了香味，“烟烟，晚上吃啥呢？这么香？”

倪成贵将包挂在衣架上，好奇的道：“螺蛳粉，里面有螺蛳吗？我长这么大，还是第一次听说螺蛳粉呢。”

而且是个很成功的生意人。

青豆和虾仁具有丰胸的效果，胡萝卜和白木耳的的组合是具有滋润皮肤的功效。

这人参炖鸡汤本就是给倪翠补身体的。

转眼间便到了晚上，倪成贵也该到家了，倪烟烧了一锅开水，将米粉、青菜、木耳在开水里烫好之后，捞到碗里，然后在浇上熬好螺蛳高汤，撒上香葱和香菜，喜欢吃辣椒的话，可以放上一勺辣子和香醋，一碗香喷喷的螺蛳粉就完成了。

因为准备了很多的米粉，又有两盘炒菜，原本倪烟还在担心会不会有剩菜，事实证明她完全想多了，一大锅米粉加上两大盘炒菜，被吃得干干净净的，盘子底下光的都可以照见人了。

倪翠现在身子虚，需要多补补。

莫老太太坐在客厅里，满脸愁云，不行！她还没亲眼瞧着外孙女好起来呢……自己千万不能先倒下了！

“倪阿姨回来了，咱们今天晚上吃螺蛳粉。”倪烟笑意盈盈的答道。

这时有佣人过来，低声道：“老太太，您已经一天没吃饭了，这是厨房给您炖的人参汤，您多少喝一点，要不然身子撑不住。”