第四十八章：弄鱼（1/2）

“青云，这么多的家鱼怎么办啊？这几个都已经翻肚子快要死了，可是现在把鱼给弄好了的话，这大热天的家里面有没有冰箱，弄好了的鱼一个晚上就会坏掉的！”看着这几个浮在水池里的家鱼，林欣有点担忧道。

“村里面的家家户户差不多都有鱼，想送鱼给他们也不行，不如先弄好再用盐腌制起来，等明天太阳出来了的话，再用太阳把它们给晒干制成干鱼，这样就可以长久的保存了！”常青云想到自己的母亲以前这样做，便忍不住的建议道。

“对啊，我怎么就没有想到呢！这件事我就会做，走，我们一块去池塘边弄鱼吧！你专门的给它们去鳞，我开膛破肚挖腮！”林欣吩咐道。

“行！”

给鱼去鳞是一件麻烦事，鱼两侧的鱼鳞由于排列整齐，只要按紧鱼身，用菜刀很容易就可以去掉。可是在鱼的腮部下面和肚子的下部边缘，这里的鳞片可是不会很容易的被刮去，因为这里的鱼鳞很是细小，而且鱼的肉很软，很难被刮去，需要人细心才行！为此，常青云不得不打起十二分的精神，专心做事。

“要是有菜市场里面卖鱼的那样的一个铁刷子就好了，再多的鱼鳞，只要轻轻地一刷，就会把鱼鳞给全部去掉，而不是像现在这样，拿着把刀小心翼翼的弄着，生怕一不小心就会把手给弄伤或者是把鱼给弄得面目全非！”常青云幽幽的想道。刚把鱼鳞给去掉了，对着它的下腹部一用劲，左右来回地磨动，一下子就把给与开膛破肚了，接着就把鱼交给了蹲在水塘边石板上的林欣。

而林欣则是负责把鱼的腹部掏空，再剁下鱼头来，然后在水塘里面去腮洗净！这同样是一项精细活，如果有一处没有洗干净的话，在腌制和晾晒的过程中，就会发生腐烂。不过相比来说，还是常青云的工作要费事一些。

常青云清楚的记得以前，他是不敢摸菜刀的，原因是有一次他帮自己的母亲切猪草的时候，一不小心就把猜到给切到了自己的食指上，差点就把手指给切断了。这件事在常青云当时幼小的心灵造成了一种恐惧，一种对摸菜刀切菜的恐惧，生怕下一刻一不小心就又把自己的手指给切了！

可是有的时候，恐惧了你还是要学会面对，因为面对生活的逼迫，现实的重压，你不得不去客服，在自己的两个姐姐病倒的时候，常青云还是拿起了那曾经不敢摸起的菜刀，用时间换效率，慢慢的切，做的次数多了，手法熟练了，熟能生巧，慢慢的克服了曾经的魔障。

熟练地三两刀就把一面的鱼鳞给去掉，翻过鱼身来再去掉另外一面，最后刮腮部和肚子下面的小鱼鳞，速度快得惊人，在林欣才把鱼头给砍下来的时候，一条已经弄好的鱼已经放在了她的身边，等着她去清洗。

“对了，青云，我刚刚看到了我们村前面的都是一片片的果树林，那是谁家种植的啊？”林欣侧着身子站在石板上，一边做着自己手里的工作，一边头一歪向村前问着常青云道。

“红色的！”常青云痴痴嘀咕道。原来林欣本来就处的位置比常青云地，她这一低腰，透过那矮矮的领口，两个在红色罩罩内的大白兔一下子就跃进了常青云的眼中，情不自禁的常青云感到下身一热，就有起义的征兆了！