菜谱43葱花摊鸡蛋(2/2)
2锅里放油开火加热到五成热
3倒入打好的鸡蛋液
4用铲子把锅里的鸡蛋液铺平形成一个圆片
5蛋液稍微凝固了转一下锅
6下面完全凝固后把鸡蛋饼整个都翻过来
7两边都变色熟了后出锅
葱花摊鸡蛋完成
注意事项:
这道菜要多放一些葱
下锅后一定要铺圆,,出锅时最好是整个圆形
2锅里放油开火加热到五成热
3倒入打好的鸡蛋液
4用铲子把锅里的鸡蛋液铺平形成一个圆片
5蛋液稍微凝固了转一下锅
6下面完全凝固后把鸡蛋饼整个都翻过来
7两边都变色熟了后出锅
葱花摊鸡蛋完成
注意事项:
这道菜要多放一些葱
下锅后一定要铺圆,,出锅时最好是整个圆形