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食谱28怪味花生(1/2)

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怪味花生

家常零食

主料:花生

辅料:鸡蛋,淀粉,水

调料:糖,辣椒面,花椒粉盐,

前期准备:

花生

熟的去皮花生,或者生花生用微波炉烤熟,烤熟后去皮

做鸡蛋糊

碗里打一个生鸡蛋,四勺淀粉,加水和均匀

做怪味粉

一勺辣椒面,一勺花椒粉,半勺盐和匀

制作怪味花生

1干净锅里放小半锅油开火加热

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