第三百二十九章 一般好吃(1/2)
“美食的意义是什么?”魏连章问到。
高典一脸期待的看着魏连章,期待他能给出一个答案,这个问题他思考了很久,可是有些迷茫,所以他过来请教自己老师。
“这个问题我可能没办法回答你,需要你自己去寻找。”魏连章说。
“可是老师,我应该怎么去寻找呢?”高典问到。
“在生活中去寻找,美食的意义是什么,你自己认为是什么就是什么,那是你自己的答案。”魏连章说到。
高典沉思着。
他之所以会问出这个问题,只因为高典在寻找和探究一些更深层次的意义。
美食存在的意义是什么?他们又为什么要努力去追求把食物烹饪的更加美味?
其实一般都厨师不会去想这些,因为没有意义,每天赚钱养家的时间都不够,谁还去想这种没有意义的事情呢。
但是这并非真的毫无意义,想清楚这些,能够让他走出自己的道路,知道为什么而去努力创造美食。
见到高典正在思考,魏连章选择不去打扰,这种事要自己去思考,别人说的,都只是别人的而已,只有自己思考出来才是自己的。
高典想了很久,都没有一个能够让自己信服的答案。
“行了,这种事不会一下子就想出来,你回去慢慢想吧。”魏连章轻声说到,脸色微微有些痛苦。
高典回过神来连忙说:“好的,好的,我知道了老师。”
“嗯。”魏连章应了一声,随后说到:“你出去的时候,记得把门关上。”
说完,他进了卧室。
从老师家出来,高典心里依旧在思考着这些。
其实他的那个问题,答案有很多,每个都能说上一番,但是那些答案对于高典来说,太空。
什么样的答案才是自己的答案呢?
是那种坚定不移,为之信仰的答案。
今天典心铺没有开门,他休息一天,旁边魏巧依的甜品店,倒是开着门的。
魏巧依开店比较随心所欲,什么时候开,什么时候关,全部取决于她的心情。
当然这种做法一般人不行,比如高典学她的话,估计没几天客人就得跑完。
走进甜品店,魏巧依见他进来,笑道:“你坐会吧,等中午的时候,我请你吃饭去啊。”
“为什么要请我吃饭?”高典有些诧异。
“上次你帮忙,我不是说过要请你吃饭嘛,正好今天你休息,中午的时候我请你吃饭去。”魏巧依笑着说到。
“不用,一点小事而已。”高典笑着摇头。
“不行,我一向说话算话。”魏巧依说到。
高典沉思一会,答应下来。
看着魏巧依在那里制作着各式甜品,高典心里一个疑惑,这个疑惑早就有,只是一直没有问出来。
魏巧依制作中式面点的手艺这么好,为什么要在这个地方开个店,专门做西式甜品呢?
而且高典很少看见魏巧依练习中式面点,无论是平时还是比赛的时候,都没见她如何练习过。
他觉得这里面应该有隐情,他没有问,也是为了等某一天魏巧依自己给他说。
时间过得很快,一晃便到了中午。
魏巧依收拾收拾,把店门关了。
“今天中午想吃什么?”魏巧依问到。
“都行。”高典说。
“那就去吃火锅吧,好久没有吃火锅了。”魏巧依说。
…………
高典和魏巧依正在吃火锅聊天时,在另外一个地方,正有人在商量。
李明问到:“人都联系好了吗?”
赵宽点头道:“都联系好了。”
听到这句话,李明脸上露出一抹笑容,只要联系好了就行,这次他要玩儿个大的!
“我们再仔细商量一下细节,这次……一定要做到万无一失才行。”李明认真的说。
“这些我不太懂,你看着安排就好。”赵宽挠了挠头,憨厚的笑道。
李明闻言,忍不住笑了一声,不过也没说什么。
这件事整个计划是他想出来的,但是执行的是赵宽。
两人从小便是这样,李明出主意,赵宽负责去做事。
赵宽不愿意商量,他也不勉强,他一个人回到房间,拿出纸笔开始写写画画,整个计划他重新推导了一遍,确认没有什么错漏之后,才满意的收起笔。
………………
闫森正在努力的把桌子擦干净,一丝油污都不留。
饭店的桌子一般来说,多多少少都会残留一些油污,不是故意,而是不容易擦干净。
现在是早饭刚刚卖完,店里正是一人都没有的时候,闫森端着两个盆,一个里面装着洗洁精,一个是清水,每个盆里都有一张抹布。
其中,装有洗洁精的盆里抹布要脏一些,而清水盆的抹布要干净很多。
每一张桌子,闫森都会先用带有洗洁精的抹布反复抹两三遍,然后再用清水盆的抹布抹两三遍。
这样一套下来,桌子上几乎摸不到油污,干净如新。
高典也没有闲着,他在准备中午要卖的食材,像面条的话就先准备好,汤底熬出来。
上客的时候,人很多,而且来的密集,所以尽量将大部分工序提前做好,烹饪的话就放在最后。
也不全是这样,像百合酥这种面点,高典会先炸出来放着,之后上菜的时候,进行短暂的复炸就行。
这样做,味道确实会稍微差一点,但是也没有办法,人太多了,总不能全部等着吧。
真要每道面点都现做,那估计得是那种私房菜,一顿饭吃几个小时那种才行。
像这种路边馆子,大家都很着急,等太久是不愿意的。
来路边馆子吃饭的人,没几个是不赶时间的。
若非高典这里的味道极好,恐怕这么长的队,根本没几个人愿意来排。
时间一晃,来到临近中午的时候,客人已经陆陆续续来了。
其它馆子的客人,其实是不分时间的,大抵什么时候来,就什么时候吃。
但是高典典心铺的食客不同,大家都会按时来,每到时间坚决不来。
一开始的时候,店里也会有食客随机到来,但是高典那时候很多食材都还没准备,什么都是现做。
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