第439章 好一个衣食父母(1/2)
卫月儿和戴千金自然不知道嫣然做的这些事。她们俩正欢快地去往军营的路上。
戴千金提出了一小袋鲁三丁给她做的小食来。是一小袋琥珀核桃仁,这琥珀核桃仁晶莹剔透,吃起来又香又甜又脆,咬一口嘎嘣脆,好吃到停不下来。
卫月儿吃了一颗,又抓起一颗。
卫月儿问戴千金:“这是鲁三丁给你做的?这琥珀核桃仁怎么这么香?吃起来又甜而不腻?比外面卖的琥珀核桃仁好吃多了。”
戴千金说:“是他做的。他说这桃仁得事先用小火烤得香烤酥脆,才会好吃。外面裹的是老黄冰。老黄冰就有止渴生津,止咳化痰的功效,所以吃起来甜而不腻,吃多了不会口干,不会咳嗽。”
“还有这白芝麻,也得用小火慢慢炒香。这都得慢工出细活。外面卖的,哪会这么细心。”
戴千金笑:“月儿,我发现这鲁三丁把我当没长大的小孩子了。小食做了一堆。还很担心咱俩出这趟远门。我走时,他唠叨了一堆,让我记得加减衣服,还有他做的这些吃食,得按标的日期吃!”
“我是那不会照顾自己的人吗?我是那胆小不能出门的吗?想当初,咱们俩还上过战场呢!”
卫月儿笑。卫月儿说:“你别得了便宜还卖乖。这鲁三丁帮你做减肥餐你瘦成了美人,还帮你做这些精致的美味小食。你想想这是多少钱也买不到的?”
“我都后悔当初没让他住我家去。”
戴千金笑:“现在你想让他住你褚将府去,也晚了。我爹第一个不放他走。我爹就等着休假时和他下两盘棋。”
说到鲁三丁,卫月儿问戴千金:“鲁三丁现在还说要去游历的事了吗?”
戴千金仔细想了想:“好像最近说得少了。”
卫月儿眉开眼笑:“这是个好现象,说不定,他呆习惯了,就忘了他要游历的事了。”
鲁三丁是个人才。他的拿手菜别人能做,未必有他那刀工。他把厨房管理得井井有条。他还会创新菜品。
一个月期满,他又弄了道创意菜:快意江湖。
这道菜,是他动脑筋想出来的。一品豆宴里,菜式大都清淡营养。没什么特别火辣的菜式。但来的食客有爱吃口麻辣鲜香的。
鲁三丁便想创道能满足所有好辣食客味蕾的菜式来。
但凡好辣者,重油重麻重辣。其实最爱吃的就是那几种:麻辣肚片,香辣豆腐丝,辣鸡爪,辣肺片汤……
鲁三丁便把这些食材用加料的汤汁煮过,置于半浅的大瓦钵中,然后将大把的小胡椒和姜末葱芝麻放在菜上,用滚烫的热油浇过。
至于鲁三丁为什么给这道取名为快意江湖。是因为这菜油光发亮,够麻够辣够香够劲!
吃一囗,那鲜香麻辣在舌尖绽放,直冲到头顶,让你会瞬间忘了别的,尤如快意行走于江湖一般。
这道菜一推出,便引起了轰动。有来尝鲜的。有回头来大快朵颐的。
鲁三丁不是一般的厨师。他是厨师里的大牛。他说:“酒楼每个月,得推出道新菜品,也得将鲜少有人点的菜淘汰下去。只有这样,常推新出陈,才能一直兴旺下去。”
酒楼有鲁三丁陆掌柜古月胡在,卫月儿和戴千金可以偷个懒,出去游玩一圈。如果鲁三丁不在了,卫月儿戴千金不知道该把厨房托付给谁。
千喜宫中,皇上和皇贵妃下棋,不过他们下的倒不是象棋,而是黑白棋。下了两局,皇上忽然心血来潮,他说他想出宫走走。
皇贵妃说:“皇上,你把臣妾也带上,出去逛逛吧!整日圈在这宫中,我也去看看稀罕的。”
皇上点头:“带你出去散散心也好。”
皇上问她:“爱妃可有想要去的地方?”
皇贵妃说:“我就想街上转一转,再去新月公主开的一品豆宴尝尝。听人说,她那个酒楼,生意很红火,好多菜,是咱宫中吃不上的。”
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