第418章 定海神针（1/2）

卫月儿戴千金璎珞先喝了囗汤，再尝这豆腐丝，这豆腐丝嫩滑无比，仿佛像无数个小泥鳅，顺着嗓子眼自己就往里钻。

卫月儿问鲁三丁:“你这菊花豆腐用的什么汤煮的，怎么这么鲜？”

这汤端上来，看见清辙无比。不知道的人，还以为放的清水。

鲁三丁说:“这汤，是我吊的高汤，用了猪骨猪肘加鸡骨鸭架小火慢熬两时辰做出来的。若是这汤里再加点竹荪，味道会更鲜美一些。”

卫月儿戴千金璎珞三人连连点头。

厨师好不好，全看一锅汤。她们三个瞧出来了，这鲁三丁是个厨艺高手。

有他这高汤菊花豆腐，这酒楼的规格都感觉高了许多。

卫月儿说:“我们商量好了，准备聘你做我们一品豆宴的主厨。”

“主厨？”

“嗯，就是厨房里头，全归你管。连那三个厨师在内。你的职责就是管好厨房的菜品，做好一品高汤菊花豆腐，一品口袋豆腐和一品杂鱼炖豆腐这三个招牌菜。”卫月儿说。

卫月儿又说:“因为你担的责任最大，所以，你的工银，会是其他厨师的两倍。”

鲁三丁点头，他说:“我有两个条件。”

三个人异囗同声，问:“什么条件？”

“我没有住的地方，我不想自己租房住。”鲁三丁说。

卫月儿说:“这好办，酒楼里，我预留了地下室，不能回家的伙计们和厨师都住那儿，给你安排个单独的房间。”

“若是你嫌那儿暗，你也可以住到我们三人的宅子里来。”

璎珞和戴千金连连点头，说只要他愿意，住谁家也可以。

鲁三丁又说:“我只能呆半年，最多半年，我就得离开。不过你们放心，你们这么信任我，把厨房交给我，我走之前，肯定也会教其他厨师菜式，安顿稳妥我再走。”

卫月儿三个忙问:“为什么？”

鲁三丁说:“我喜欢自由，喜欢游历各个地方，学习各地美食。每一个地方，也就呆半年左右。”

卫月儿说:“那我们商议商议。”

卫月儿和戴千金璎珞窃窃私语了一会儿，过来了。

卫月儿说:“鲁三丁，我们是真心想留你。这样，你别只呆半年就走。你多留一留。我们想邀你入伙。”

“你留在一品豆宴，我们给你利润的千分之二的股份。这样酒楼赚钱了，你也能参与分红。”

这是卫月儿和戴千金璎珞刚刚商议的结果，她们都希望把这鲁三丁留下来，所以都愿拿出利润的千分之二，送给鲁三丁。

鲁三丁都没遇见过老板还要送他股份的事，鲁三丁说:“真是太谢谢三位了，只是我~~”

卫月儿忙说:“不急，先按这样办。等六个月后，你再决定走不走。”

她不信生意火起来后，每个月的工银加分红，还有她们三个，还留不住这个年轻的大厨。

鲁三丁说:“那行，那到时侯再看吧！”

鲁三丁在客栈中住着，酒楼还没修好，卫月儿几个担心他哪一天说走就走了。她们叫人将鲁三丁的行李取了过来。

戴千金说:“去我家住吧！我家虽说小一些，可人少一些。让鲁三丁先住我家，我还可以抽空跟他学两道菜！”

卫月儿璎珞和鲁三丁都同意了，反正也就住半个多月，到时酒楼也就装修好了，可以搬回酒楼住。

釆购餐具厨具的事，多半是由卫月儿和戴千金负责，住在戴宅，和鲁三丁商议还方便些。

这下又将鲁三丁人和行李送到戴宅。戴宅是个二进的宅子。在外边的院里寻个套间，将鲁三丁安顿了下来。

戴县爷这日回了家，便发现家里多了个人来，还是个年轻的白白净净的小伙子。

戴县爷问璎珞，璎珞说:“这可是个宝，月儿说这是咱一品豆宴酒楼的镇楼之宝，跟定海神针一样。”

说得戴县爷都笑了:“定海神针？哈哈哈~”

到第二天早上，定海神针给戴家父女做了碗馄饨来，戴县爷吃了两个，便发现这定海神针确实是个宝。