第十章懂事的小应龙(2/2)
很快,石锅里的水便冒出了热气,又过了一会儿,咕嘟咕嘟冒起了泡泡,显然是开了。
有了热水,凌竹赶紧把野鸡烫了一遍,将那些不容易拔掉的鸡毛给全部拔干净了,得到了一只干干净净的大肥鸡。
白白胖胖的大野鸡在凌竹的刀下被分成了很多的小块,她刻意把黄色的鸡油给留了下来,单独放到一边,然后把肉块泡在石锅里去血水。
趁着这点闲暇的时间,凌竹捞起小龙崽的爪子看了看。颜色还透着淡淡肉粉的小爪子,看着很是稚嫩,似乎轻轻一碰就会折了。可事实上,小龙爪极其锋利,刨石头就跟刨泥土一样轻松,上面半点伤痕都没有。
“小家伙,爪子疼不疼?”凌竹看着小龙崽问道。
小龙崽不会说人话,只是把爪子往她面前举了举,也不知道是什么意思。
凌竹抓着它的小爪子,放在嘴边轻轻地吹了吹,果然,小龙崽很满意。
“我给你起个名字好不好?”虽然不知道这小家伙能陪伴自己多久,毕竟是她现在唯一的伙伴,不能连个名字都没有。
这次,小龙崽却反常的摇了摇头,它有名字的,小雌性很快就能知道它的名字了。
“好吧,既然你不喜欢,那我就不起了。”凌竹也不强求,不过还是追问了一句:“你以后,会变成人形吗?”
小龙崽点点头。
见小龙崽点头,凌竹也没有再多问,如果小龙崽可以变成兽人,等它长大了,就试着去外面的世界看看吧。
这会儿鸡肉也已经泡好了,凌竹把肉捞出来沥干水分,切了些姜丝、山椒和鸡油,把石锅加热后,便把鸡油放了进去。
没一会儿功夫,成块的鸡油便从固体变成了液体,在石锅底部滋滋作响,凌竹把切好的姜丝放进去,用长长的木筷来回翻搅,等到煸炒出香味了,便把准备好的鸡肉下到了锅里。
鸡肉入锅后立刻在高温的作用下变白变熟,凌竹继续用筷子搅动着翻炒了一会儿,加了适量的盐,又把洗好的榛蘑和鸡枞菌加进去,最后倒了没过鸡肉的水,盖上了用树枝和芦苇叶编的锅盖。
鸡肉的香味早在翻炒的时候就已经溢散开了,小龙崽和凌竹一起守在了汤汁咕嘟咕嘟作响的石锅旁,静待美味。
在野鸡炖蘑菇做好即将出锅的时候,凌竹拿出一把洗净的野葱切碎了,洒在了石锅里,一时间,鸡肉的香,蘑菇的鲜,野葱的辛辣混合在一起,无时不刻的刺激着一人一龙的味蕾。
“好香啊。”凌竹使劲的嗅了嗅,用木头勺子把满满一锅的野鸡炖蘑菇分别盛到了两个大木碟里,端到了简易石桌前。
小龙崽早就迫不及待了等在了石桌前,好香的食物啊,真想一大口全部吞下去,它舔了舔嘴巴默默地想着。
“小家伙,要等一会才能吃哦,现在吃会烫嘴。”凌竹看到小龙崽这迫不及待的样子,有些忍俊不禁,虽然她也很想马上品尝美味,但也不能忽略食物很烫的事实。
此时石锅还搭在灶台上,凌竹往里面倒了少量的水,水很快便沸腾了。她抓出一把河虾掐头去尾,把一个个晶莹剔透的虾仁放进了水里,等到虾仁一个个蜷缩变色,又摸出四颗和鸡蛋差不多大小的鸟蛋打进去,轻轻用筷子搅动了几下。