第61章冷漠(1/2)
顾君君见到厨房的灶台上有一块鲩鱼肉和两条青瓜,于是,她便冲洗干净了锅,往里面倒了一些清水,盖上盖子。
今天的鱼肉她打算清蒸,有时候她也会搭配酸菜一起煮。
她将鱼肉清洗干净,放在碟子上,洒了一点盐、生抽、蚝油、生粉在上面,然后用手轻轻的拌匀。
她妈妈今天也没有买什么配料,譬如紫苏香菜葱蒜之类的。
她只好拿出自己泡好的五彩椒,用筷子夹了两个出来,轻轻剁碎,然后洒在鱼肉上面。
这种五彩椒颜色非常好看,红黄绿紫白,只有一点点辣,但是肉厚爽脆,非常可口。
顾君君突然想到可以带点到郁少司家里做菜,用来清蒸排骨也不错,于是,她找了一个干净的小瓶子,装了小半瓶辣椒和酸菜,准备拿到郁少司家里。
这个酸菜也是她自己弄的,酸度适中,未煮已经闻到了清香的酸菜味道,让人简直想流口水。
这个腌酸菜和泡五彩椒的做法,顾君君小学的时候就会做了。那时候,陈芳雨要上班,买了东西回来又懒得做,于是便教顾君君做。
顾君君心灵手巧,她第一次尝试就非常成功,于是,这十年来,这些事情都是顾君君来做的。
鱼肉蒸熟后,顾君君剁了一些蒜蓉炒青瓜,很快两个菜就被她快速的煮好了。
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