第32章 看着我,以后我们都得这样喝汤(2/2)
小白蛇从他肩膀上溜了下来,张嘴叼着肉,伸着脖子吞咽。
云不留看了两个小家伙,笑了笑,用骨刀将野猪肉一片片片下,再用竹条夹子夹着,放到篝火边上烧烤。
相比炖肉,烤肉的腥味要少许多,不过烤肉吃多了也不健康,云不留准备以后多种点野生姜,然后就可以多吃炖肉了。
有时间的话,也可以多去森林里头找找,或许能找到一些去腥用的调味品,比如八角,桂皮,花椒,孜然等物。
野生姜是有了,但他觉得还是有些不够。
其实肉吃多了也不好,会缺少许多人体所需的维生素。
如今有了盐,他觉得可以制作一些笋咸了。
林中许多笋都已经长高,变成了新竹,估计再过十几天就没笋了。
之前他来到这里的时候,啃了两三天生笋,就吃到想吐,之后一直不敢吃那东西,现在看来要准备一些才行。
边忙活边思索着,直到火灶上的陶罐冒起水蒸气,他才用骨刀将猪肝一片片片下,然后用筷子夹着放到开水中涮。
同时还往陶罐里撒了点盐。
小毛球见此,圆溜溜的大眼便看着他,小脑袋更是随着他的动作而来回转动。
云不留看到它这动作,直接被它逗笑了,将一块猪肝放到它面前的陶盆里,“有点烫,你自己吹吹。”
果然,这小家伙嘟起了小嘴,吹了起来。
这个小表情,云不留看一次乐一次。
看猫嘟嘴就能明白。
“果然,你是听得懂我说话的吧你这家伙,我的话,你都是选择性的听,对吧”云不留被它气得又开始数落起它来。
不过小毛球完全就是一副充耳不闻的皮样子。
一旁的小白蛇见此,也溜了过来,张嘴朝他要吃的。
“你不能吃熟肉,就算要吃,也得等你长大些再吃,到时要是不小心吃坏了肚子,身体也能撑得住。乖听话”
他边说边将它拎回野猪皮边上,让它继续吃生猪肉。
吃完午餐,他将那颗猪心放到陶罐里炖着,又用一根去了皮,洗干净的木棍穿上一块二三十斤重的猪排,架了篝火边上烤。
然后背起竹筒,转身出门,他准备去那座竹林里挖些竹笋回来制作笋咸。笋干他不准备做,那东西如果没有用炒的话,并不好吃。
而如果要炒的话,还得有油。山中的动物,脂肪一向很少,即便是这头猪野,猪肉里也没多少肥肉。
走过培育茶苗的苗床边上时,他看了下。
下了三天雨,苗床旁边的两个水坑里已经储满了水。不过苗床比较高,倒不怕茶苗被淹死。
两个多小时后,他便挖了十多根竹笋回来。
将笋堆在山洞里之后,他便觉得煮笋是个不小的工程,因为陶罐不够大。另外,装笋咸用的竹筒也得多准备几个。
用陶罐的话,根本不行,他连陶罐的盖子都没有。
这东西要是不密封保存的话,很容易就会变质腐坏。
另外,还得准备些木柴,不论是煮笋,还是烧陶,都需要。不过这次他不准备捡干柴了,小树林里的干柴都快被他捡光了。
至于劈柴,其实不是一件难事。
有野猪獠牙这种锋利的东西,再加上他本身的力气,把木柴弄成一截一截,也不算什么难事。
而砍树的话,也不需要跑多远,山洞上方就是一片小树林。