第0213章 2004年的肯德基店（2/2）

2018年的时候，肯德基全家桶外卖是83块钱，而2004年的时候则是58块钱。

相比较通货膨胀，说实话到2018年的时候，这个洋快餐反倒是有良心起来了。当然了，之所以这样说，是因为2004年的时候，这肯德基实在是太没有良心了。

外带全家桶，总共也就是两个汉堡加上乱七八糟的什么鸡腿鸡翅的东西，总算下来，总共也就一斤鸡肉再加上一些土豆泥啊、可乐什么的，成本能有个十五块钱就不错了。哪怕再加上经营成本，这个肯德基店卖出一份全家桶，最少也得赚四十块钱。当然了，这钱，都让人měi guo lǎo赚取了。

这百分之二百六十的利润，所以导致肯德基拼了命得开分店，1987年，只有一家店，到1992年的时候才只有十家店，而到了2001年的时候发展到500家分店，而到了2004年，则已经发展到了1000家分店了。

为了保证高额利润，肯德基分店主要是直营店，而且开店要求非常高，必须要满足一百万美元或者八百万人民币的资金才行。

设置了门槛之后，然后没有这么多资金的人，便只能看着开店的高高兴兴大张旗鼓的赚钱了。

一家普通的肯德基分店，一天一万块钱的营业额是很正常的，完了利润能有七千多，四年的时间就能把八百万的加盟费给赚回来了。

到2000年的时候，肯德基总共192家分店，就卖了20个亿，平均一个分店一年能卖一千万多。

不得不说，这是个暴利行业。

赵青山吃着汉堡，扒开里面的鸡肉，一边摇着头，一边自言自语道：“哎呀，就这么个不好吃的东西，一年就能在中国卖个几百亿，真是厉害。”

赵青山思考的的不是这几百亿的肯德基市场，而是整个快餐市场，以及快餐市场里面的鸡肉供应问题。

到2015年的时候，中国的快餐业市场已经达到了三万两千亿的市场份额，而作为快餐业里面重要食材的白羽鸡供应，同样市场份额巨大。

到2015年的时候，我国的年出栏白羽鸡数额已经达到了四十亿只，能占到全部鸡类市场份额的百分之四十以上。

国内养殖的白羽鸡，除了很少一部分出口以外，大多都被国内销售，而其中快餐业里面利用白羽鸡最多。

白羽鸡，是世界第一大消费肉类，同时也是我国第二大消费肉类，下一步白羽鸡在国内的发展潜力还是很大的。

赵青山吃掉一个汉堡，喝着可乐，心里想着：“如果说，把整个肯德基的鸡肉供应这一块给拿下来的话，那下一步自己也可以放心大胆的扩大养殖规模了。”

找不到市场而盲目得扩大生产，是很危险的。

如果真能和肯德基合作的话，那么自己的白羽鸡销路问题可就迎刃而解了。

下一步南坡那边的白羽鸡养殖规模，到五年以后，可以达到年出栏一千二百万到两千万只的水平，光指望着那些跟超市合作的肉鸡加工大佬，恐怕是很难完成销售的。

可是，摆在赵青山眼前的问题就是，怎么样跟负责给肯德基供货的负责人给联系上呢？