第一百六十八章 果酒（1/2）

“爹爹，我们可以煮熟了，这样就不容易坏了。”余青梅说道。

“煮？”余老头疑惑的看向小闺女。

“我们加点水，放些糖，这样能放几天。”余青梅说道，如果有冰箱就好了，随即眼睛一亮，“对了，到时吊在井里，还能再放的久些。”

“那等啥，现在就去摘啊。”余何氏一声令下，留余萍和余青梅看家，其他人都上山。

“小妹，没想到虫梅这么好吃。”余萍看着竹篾子上晾晒的杨梅说道。

“我看着那样子就觉得好吃。”余青梅又拿起一颗吃了起来。

等余老头四人又摘了回来时，余萍已经做好饭菜了。

大伙儿先泡了杨梅，晾到竹篾子上，然后才吃饭。

饭后就开始把第一波晾得差不多的杨梅放入坛子中，混糖捣碎。

忙到天黑，终于把之前余青梅买的坛子都装满了。

“呼，这些剩下的明儿一早带回去吃，吃不完的就煮熟了。”余何氏看着剩下的一篾子杨梅说道。

大伙儿都点头赞同。

“娘，累不累，等等回屋我给你按摩。”余青梅看着余何氏扶着腰，心疼说道。

余何氏的气已经消了，知道虫梅吃了没什么事，这心就放下了，“下回可得注意了，再什么都往嘴里塞，看我不打你屁股。”

余青梅一听这话就笑开了，跑上去用小手捶余何氏的腰，“诶呦，不会了，我这么聪明的人，哪能干傻子的事儿。”

“哈哈哈——”

第二天，余青梅又是被抱着去的镇上，不过好在快到店铺时就醒了，没影响帮忙。

忙过早上，一大家子围着杨梅开吃。

“没想到虫梅这么好吃。”“哎，之前每年都便宜土地了。”“我们明儿还去摘吗？”……

“今年就这样，明年我们再多摘些回来吃。”余何氏说道，“剩下没吃完的，等等我给煮熟了，明儿还能吃。”

“娘，这小虫子呢？”刘花问道。

“盐水一泡全出来了。”余何氏说道。

“这虫梅这么好吃，我们可以卖呀？”刘花边吃边说。

“卖了人家都知道了，那我们不是没得摘了。”余青梅说道。

刘花点头，也是，现在铺子生意这么好，也不差这些，还是摘了自家吃好。

四月初二，忙完铺子里的活儿，余青梅就惦念着家里的那些坛子，不知道杨梅酒发酵的怎么样了。

这个问题余老头他们也很关心，留下余大伟夫妇看店，兔兔、妞妞也留下，其他人一驴车都回了上余村。

一推开厨房的门，全部的人都闻到了酒香。

“真香。”喝酒人士余老头耸动着鼻子嗅着，然后舔着嘴唇说道，“甜丝丝的酒香，等等喝一杯尝尝。”

余青梅掀开一个坛子的盖子，瞬间，厨房里的酒香更浓郁了。