第一百章 锦瑜会试（1/2）

“有了。”她突然双手一拍，想起前世小时候吃过的三合面来。

“三合面”流行于泉州一带，据说是在明代戚继光入闽时。戚继光入闽打击倭寇，泉州老百姓为支援戚家军，把炒熟的葱头、芝麻、白糖掺入面粉中，作为干粮，以便战士们随身携带食用。

“三合面”的制作过程是将面粉用微火焙炒，不停地翻动，炒至呈微黄色时，盛入盆中晾凉，捣散；再将猪油倒入锅中烧热，放入切碎的干葱头炸到呈金黄色时捞起倒掉油待用，并将芝麻放炒锅中炒熟研末。

将焙炒过的面粉加入白糖、葱头油、芝麻末一起混合，搅拌均匀即成三合面，晾凉，就可以食用了。食用时将三合面放入碗中，用沸开水冲调成均匀糊，那葱头香、油香、芝麻香便喷薄而出。

现在宋锦瑜说是虚火上升，因此面粉不宜炒，那可以干蒸几个小时代替，花生要买红衣外皮的，补血养胃，特别适合宋锦瑜考场上当点心。

那天他已经下了决心要把自己卖给七皇子，以换取神医看病的名额，没想到七皇子却表示他也无能为力。

既然弯着腰求人没用，那么他只有往上爬，爬到有资本和人谈条件，或者别人来求他了。

时间，他现在最需要的是时间，可时间对顾春衣却最是残忍，多一分一秒，她都只能生活黑暗里。

这一夜，顾春衣等人就没怎么睡，酉末刚过，三七就杀了鸡，细细洗干净了让冬梅炖上。

刚过子时，整个厨房就灯火通明，顾春衣让秋菊摆了香案，带着府里的人上香祷告，求文昌公保佑宋锦瑜进了场顺顺当当、文思泉涌，一举中个状元什么的。

京城的人大多去文昌阁上香，有人为了头一柱香已经排了几天的队，顾春衣眼睛失明，没办法去寺庙里挤，只好安慰自己，举手三尺有神明，心诚的话在哪里祈求都是一样的。

这一夜，京城半个城都是灯火通明的。宋锦瑜起来，沐浴洗漱，换上早就准备好的衣服，顾春衣让三七和陈叔再将考箱考篮考袋再次检查了一遍，冬梅已将食盒摆上，里面放着顾春衣教冬梅煮的面线糊

面线糊的高汤用鸡汤加大干贝熬成的，加入面线，已经炒好的猪肝、海蚌、虾仁，放点香菜、白酒，还有两个水煮蛋，配上蒸好的红糖馒头，既开胃又不油腻。

宋锦瑜望着走进走出忙忙碌碌不停的顾春衣，象一个小妻子那样，心暖暖的，“不是说了，你眼睛看不见，这些让他们做就行了……”

“我反正也睡不着，我们老家考试前都吃面线鸡蛋，而且两个蛋都得吃掉，说这样能考满分。”顾春衣笑道。

宋锦瑜顺从地吃完。

离考院还有两条街，车子就走不动了，几个人下了车，三七小心的护着箱子，陈叔走在最前，一边走一边不停的掂着脚，四下查看。

回去吧，前面太挤了。”宋锦瑜恋恋不舍地对顾春衣说，街道上很多妻子送丈夫入考场的，但在他眼里没人能比得上顾春衣。